走進(jìn)貴州省安順市紫云自治縣火花槽子低熱河谷蔬菜園,從河岸上望去,綠油油的蔬菜園充滿著蓬勃生機(jī)。
近年來(lái),紫云自治縣依托火花槽子低熱河谷氣候發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè),其中,火花鎮(zhèn)江納村、龍頭村的樂(lè)歡蔬菜園以種植菜心、芥藍(lán)、菜苗、豆苗等低矮蔬菜作物為主;四大寨鄉(xiāng)落城村盛騰蔬菜園則種植季節(jié)性蔬菜,夏秋以種植茄子、苦瓜、西紅柿等高桿蔬菜作物為主,冬春則以種植菜心等低矮蔬菜作物為主。
地處低熱河谷地帶的火花槽子,四季無(wú)嚴(yán)寒,水資源豐富,種植的蔬菜品種較好,主要銷往廣州、深圳、廈門、香港、澳門等地。
返租倒包 “五統(tǒng)經(jīng)營(yíng)”促效益
11月26日下午,火花鎮(zhèn)江納村樂(lè)歡蔬菜園內(nèi)種植菜心的地塊里,不少村民正忙碌著收割菜心。
“一般情況下,我們是上午翻地、播種、施肥、管護(hù)等,下午就割菜、收菜。”正在收割菜心的村民班東妹說(shuō),單是收割菜心的話,她下午能收割20筐以上,每筐12至15斤,能收割200多斤菜心。
“為提高村民的工作積極性,我們蔬菜園在生產(chǎn)上采取‘返租倒包’的形式來(lái)運(yùn)作,在管理上按照統(tǒng)一耕作、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一收購(gòu)的‘五個(gè)統(tǒng)一’的經(jīng)營(yíng)模式。”樂(lè)歡蔬菜園管理人員楊小團(tuán)告訴記者,所謂返租倒包是樂(lè)歡蔬菜園自2016年建園以來(lái),為激發(fā)務(wù)工村民的工作積極性所探索出的一種種植運(yùn)作模式。即,公司從村民手中把土地流轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)后,把地塊進(jìn)行整改,并在地塊里安裝上噴灌等基礎(chǔ)設(shè)施后,再把地塊承包給村民種植蔬菜,由公司提供肥料、種子、農(nóng)藥、機(jī)械等全部成本、大型機(jī)械工具和技術(shù)指導(dǎo),村民只管出力種植,收獲時(shí),種植出來(lái)的蔬菜公司按每斤6毛錢的價(jià)格收購(gòu)。這樣既能激發(fā)工人的種植激情,又能提升工人的做工精細(xì)度。
“為了讓承包者天天有活干、天天有菜收,我們把每塊地劃分為便于種植的條形小廂,按照廂數(shù)承包給村民管理。”楊小團(tuán)說(shuō),為防止管理不過(guò)來(lái)或蔬菜收割時(shí)忙不過(guò)來(lái)的現(xiàn)象,每塊蔬菜地,只能讓每戶村民承包3至5廂。這樣既能保證每戶承包者在每塊蔬菜地都有所種植的地塊,又能達(dá)到均衡和提效的目的。
“我們承包的地塊,從種植管護(hù)到收割,按照收割的蔬菜多次來(lái)計(jì)酬,管理好點(diǎn),收割的蔬菜多些,報(bào)酬就多些。”同樣在收割菜心的村民羅英惠說(shuō),就拿收割菜心來(lái)說(shuō),我們夫妻倆*能收割40筐菜心,不下500多斤,按照與樂(lè)歡蔬菜園的承包協(xié)議,每斤6毛錢,可獲得300多元,如果收割忙的時(shí)候,晚上還要加班收割?;盥范嗟臅r(shí)候平均下來(lái)每人每月能拿到4000至5000元。
“樂(lè)歡蔬菜園涉及地塊位于火花鎮(zhèn)江納村和龍頭村,該蔬菜園由樂(lè)歡蔬菜種植合作社所建,該蔬菜園共流轉(zhuǎn)土地600余畝,有技術(shù)管理員16人,工人150人以上,能帶動(dòng)40戶貧困戶脫貧。”楊小團(tuán)說(shuō),樂(lè)歡蔬菜園種植出來(lái)的蔬菜以每公斤7元的價(jià)格銷往廣東、福建、深圳、香港等地,目前,每天能收割蔬菜200件6000余斤。
整合資源 “高矮結(jié)合”促效益
同處在火花槽子低熱河谷地帶的四大寨鄉(xiāng)落城村、納容村盛騰蔬菜園,與樂(lè)歡蔬菜園緊緊相連。盛騰蔬菜園里種植的茄子、西紅柿長(zhǎng)勢(shì)較好。
“四大寨鄉(xiāng)在調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)過(guò)程中,為把閑置一年多的原黔華蔬菜種植公司的地塊利用起來(lái),我們整合土地資源,引進(jìn)盛騰蔬菜種植合作社發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)。”四大寨鄉(xiāng)黨委書記王德付說(shuō),盛騰蔬菜種植合作社負(fù)責(zé)人李和益,有著多年規(guī)?;卟朔N植經(jīng)驗(yàn),在蔬菜產(chǎn)業(yè)的種植、銷售等環(huán)節(jié)上有一定的基礎(chǔ),火花鎮(zhèn)的樂(lè)歡蔬菜園就是在李和益的帶領(lǐng)下發(fā)展起來(lái)的。去年底,四大寨鄉(xiāng)政府與盛騰公司商談后,把原黔華公司在落城村的980畝蔬菜基地流轉(zhuǎn)給盛騰公司發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)。
“之前我們?cè)谙噜彽幕鸹ㄦ?zhèn)江納村從事蔬菜種植8年有余,并在樂(lè)歡蔬菜園探索出了‘返租倒包’、‘五統(tǒng)經(jīng)營(yíng)’的生產(chǎn)管理模式,并掌握了對(duì)菜心、芥藍(lán)、小白菜等蔬菜的種植技術(shù)和有了較好的銷路對(duì)接。”同是樂(lè)歡蔬菜種植合作社、盛騰蔬菜種植合作社的負(fù)責(zé)人李和益說(shuō)。
同在落城村發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的和國(guó)農(nóng)業(yè)投資發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人朱和國(guó),長(zhǎng)期以來(lái),一直種植的是高桿類蔬菜,對(duì)西紅柿、茄子、苦瓜等品種有一定的種植技術(shù)和銷路渠道。經(jīng)協(xié)商,李和益和朱和國(guó)決定取長(zhǎng)補(bǔ)短,共同發(fā)展原黔華公司的980畝蔬菜基地。
“合作以后,我們春夏種植茄子、苦瓜、西紅柿等高桿蔬菜,到秋季后,種植菜心、芥藍(lán)、小白菜等低矮葉類蔬菜。”李和益說(shuō)。
“高桿蔬菜和低矮蔬菜結(jié)合的方式,要根據(jù)蔬菜市場(chǎng)行情進(jìn)行選種。”李和益說(shuō),高桿蔬菜可銷往本地市場(chǎng),低矮蔬菜大多銷往外地市場(chǎng),“高矮”蔬菜品種結(jié)合發(fā)展有利于應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化。
“在家門口的蔬菜園里干活,每天能拿到70元的勞動(dòng)報(bào)酬,挺好的。”正在蔬菜園里采摘茄子的落城村花魚田組村民江蓮秀說(shuō)。
“自從落城村一帶的低熱河谷蔬菜園發(fā)展以來(lái),除農(nóng)忙時(shí)節(jié)在家打理農(nóng)務(wù)外,其余大多時(shí)間我都在蔬菜園里干活。”在管護(hù)西紅柿苗的落城村村民陸小英說(shuō)。
“蔬菜是一個(gè)勞動(dòng)密集型的產(chǎn)業(yè),村民除了獲得土地流轉(zhuǎn)費(fèi)外,在蔬菜園里打工,還可獲得勞務(wù)收入。”落城村村支書付思美說(shuō),蔬菜產(chǎn)業(yè)為落城村注入了活力,加快了落城村脫貧致富的步伐。
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