“這是冰菜,因菜葉表面有一層顆粒狀結(jié)晶而得名;這是芝麻菜,有淡淡的芝麻香……”別開(kāi)生面的“報(bào)菜名”,每天都在青縣大司馬現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)上演。
“這里菜品獨(dú)特,真是不虛此行。”近日,專門從石家莊趕來(lái)品嘗蔬菜宴的張先生告訴記者。大司馬蔬菜宴有“七色異果八十郡,一桌餐遍三五國(guó)”的美稱,每一道菜都入口生津,唇齒留香。
在大司馬現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的大棚內(nèi),講到每一種葉菜的引入、種植、口感和營(yíng)養(yǎng),司馬莊綠豪農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社理事長(zhǎng)兼總經(jīng)理李志彬如數(shù)家珍。
2003年,李志彬與5位志同道合的伙伴承包了時(shí)為司馬莊無(wú)公害蔬菜高科技示范園的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),開(kāi)啟了特菜經(jīng)營(yíng)之路。為提升特菜種植技術(shù)、做好特菜產(chǎn)銷,一方面,李志彬請(qǐng)中國(guó)農(nóng)科院、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)等農(nóng)業(yè)科研院所教授親臨指導(dǎo)特菜種植;另一方面,通過(guò)參加新型職業(yè)農(nóng)民培育工程開(kāi)闊眼界,更新經(jīng)營(yíng)理念,對(duì)特菜產(chǎn)銷有了更多探索和創(chuàng)新。先后引進(jìn)500種名、特、優(yōu)蔬菜和瓜果新品種,共有牡丹甘藍(lán)、拇指黃瓜、香蕉西葫等千余種蔬菜品種,特菜種植技術(shù)日益成熟。“這一桌蔬菜宴就是*的見(jiàn)證——我們做得不錯(cuò)!”李志彬信心滿滿地說(shuō)。
“種植求新,經(jīng)營(yíng)方式更要新。”李志彬介紹,2016年,“大司馬”品牌系列禮盒成功入駐京東商城,開(kāi)啟線上消費(fèi)+線下體驗(yàn)的經(jīng)營(yíng)模式。此外,開(kāi)展休閑采摘、觀光旅游。
“打造好品質(zhì)需要?jiǎng)?chuàng)新,也需要不斷提升發(fā)展理念。”李志彬告訴記者,自2016年起,他就組織開(kāi)展農(nóng)民培訓(xùn)班,請(qǐng)專家教授為農(nóng)民、農(nóng)場(chǎng)主以及園區(qū)負(fù)責(zé)人講解特菜種植技術(shù)和發(fā)展理念,并在園區(qū)溫室大棚內(nèi)開(kāi)展實(shí)地技術(shù)培訓(xùn)。
特色種植帶動(dòng)了村民致富。去年,合作社采取統(tǒng)購(gòu)、統(tǒng)銷的方式,與300多戶村民簽訂合作協(xié)議,輻射帶動(dòng)周邊6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的1260多戶實(shí)現(xiàn)增收。園區(qū)全年訂單總額達(dá)3100多萬(wàn)元。
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