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    徐聞香蕉:打造歷久彌新的“農(nóng)業(yè)名片”
    農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018/12/12 8:45:00  來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心  閱讀數(shù):380

      “判斷一個產(chǎn)業(yè)怎么樣,看看發(fā)展這個產(chǎn)業(yè)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)中,樓房的數(shù)量就可以知道。在我們徐聞,種植香蕉*多的龍?zhí)伶?zhèn)、曲界鎮(zhèn),小樓蓋的也*多。”廣東湛江市徐聞縣曲界鎮(zhèn)香蕉種植戶鄭成艷告訴記者。

      廣東省湛江市徐聞縣,香蕉有著悠久的種植歷史。20世紀末,徐聞菠蘿和北運菜還未興起,香蕉便已開始規(guī)模化發(fā)展。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,20世紀70年代初,徐聞香蕉僅1400畝;到了2018年,香蕉種植面積已達17.5萬畝,年產(chǎn)值14.7億元。半個世紀的時間里,徐聞香蕉不斷調(diào)整出更適合自身的發(fā)展路徑。香蕉產(chǎn)業(yè),不僅是徐聞一張歷久彌新的“農(nóng)業(yè)名片”,更是徐聞不可或缺的“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”。

      “中國香蕉生產(chǎn)*縣”的誕生

      20世紀70年代的徐聞,香蕉還稱不上是一個“產(chǎn)業(yè)”——種植面積僅千余畝、主要品種為本地矮腳蕉。當時誰也不曾想到,這個廣東*南端的小縣城,日后的香蕉種植面積竟能達到35.2萬畝。變革,發(fā)生在20世紀80-90年代。

      一方面,是更具經(jīng)濟效益的新品種的引進。1983年,徐聞引入“浦北矮黃”和“高州齊尾”進行大園種植;1989年,*種下4500畝“巴西”“8818”;九十年代初,引進并推廣“廣東1、2號”組培苗等品種……更高產(chǎn)、更可口的香蕉品種陸續(xù)占據(jù)田間地頭,越來越多的農(nóng)戶嘗到了香蕉種植的“甜頭”。

      另一方面,是“香蕉反季節(jié)生產(chǎn)技術(shù)”的日漸形成與完善。這一生產(chǎn)技術(shù)將香蕉種植期從秋植調(diào)整為春、夏植,植期安排在4至6月,翌年4至7月采收,既可避開7月份之后的臺風(fēng)季節(jié),又能確保產(chǎn)量,而此時恰逢國內(nèi)水果淡季,香蕉往往售價更高,效益更好。

      品種技術(shù)加持,2005年徐聞香蕉種植面積已達26萬畝,年產(chǎn)量41.28萬噸,總產(chǎn)值7.2億元,各項指標均居全國縣級首位。2006年,徐聞被國家農(nóng)業(yè)部門授予“中國香蕉生產(chǎn)*縣”稱號。不僅種植規(guī)模極大,收購價格同樣很高,統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2008年大半年徐聞香蕉都保持著較高的收購價格,2009年4月開始香蕉收購價更是一路“高歌猛進”,8月時*每公斤達到三元,農(nóng)民因香蕉種植獲益。2010年,徐聞香蕉年產(chǎn)量已達139萬噸,種植面積也達到了35.2萬畝。

      但是,經(jīng)歷了30年的快速增長,2010年之后的徐聞香蕉產(chǎn)業(yè)似乎來到了一個“瓶頸期”。單一品種增長乏力、臺風(fēng)周期性影響、抗風(fēng)險能力不足,2009年12月,中國新聞社一則新聞提到,北方市場寒潮導(dǎo)致香蕉銷路不暢,11月徐聞蕉價跌至一元以下。另一重困境源于枯萎病,徐聞香蕉種植時間長、種植范圍廣,也比其他地方更早感受到了枯萎病的“寒意”。

      徐聞縣農(nóng)業(yè)局種植股股長王振招回憶,“2010年之后,枯萎病為害嚴重,蕉農(nóng)因賠本而棄種,*谷時香蕉面積僅10余萬畝。”遭遇瓶頸的徐聞香蕉,面臨著一個“選擇”——是放棄香蕉產(chǎn)業(yè)任其繼續(xù)縮減,還是用一場更新的變革,實現(xiàn)轉(zhuǎn)型和升級發(fā)展。

      調(diào)品種、提質(zhì)量為產(chǎn)業(yè)賦能

      徐聞顯然沒有放棄。有了80-90年代利用品種為香蕉產(chǎn)業(yè)賦能的成功經(jīng)驗,徐聞進一步引入新優(yōu)品種。2012年起,徐聞縣政府積極扶持龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶調(diào)整品種結(jié)構(gòu),發(fā)展粉雜1號、粉抗3號等經(jīng)濟效益較高的品種、選種南天黃等具有抗病性能的品種。此后包括城北、城南、龍?zhí)?、南山、大水橋農(nóng)場在內(nèi)的巴西蕉種植老區(qū),新品種日益普及。

      “今年我新種的600畝,很大一部分是粉蕉。”徐聞縣曲界鎮(zhèn)香蕉種植戶鄭成艷告訴記者。相比傳統(tǒng)巴西蕉,這些新優(yōu)品種抗風(fēng)能力更強,省去套袋、打樁等工序后,每畝可節(jié)約1000-1500元不等的投入成本。由于口感獨特,價格也高出不少,平均可達4.0-5.0元/公斤,每畝收益1.4萬元。“去年東北的客商來徐聞收購,每1500箱左右的巴西蕉,便要搭配收購200-300箱的粉蕉。”

      目前,徐聞粉蕉種植面積已達6萬畝,占當?shù)亟额惙N植總面積1/3以上,預(yù)計全縣粉蕉年產(chǎn)值5.4億元。升級品種、調(diào)整結(jié)構(gòu)的同時,徐聞香蕉產(chǎn)業(yè)也在品質(zhì)提升、品牌打造和產(chǎn)業(yè)鏈延伸上下起了功夫。走進廣東福民農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司位于徐聞大水橋農(nóng)場的種植基地,水泥道路兩旁的粉蕉植株莖稈油綠。據(jù)了解,“福民”粉蕉已經(jīng)獲得了有機食品認證,并獲得中國果品流通協(xié)會頒發(fā)的“中華名果”稱號,平均價格比沒有品牌的粉蕉高出0.5-1.0元/公斤不等。

      福民農(nóng)業(yè)的負責人邢福民種蕉20余年,人稱“湛江香蕉大王”。早年間,他率先在徐聞采用抹花、墊把、套袋等手段提升香蕉品質(zhì),周邊不少農(nóng)戶效仿學(xué)習(xí)。近年來,在徐聞當?shù)卣恼吆唾Y金扶持下,邢福民及其子邢益瀧進一步發(fā)展數(shù)據(jù)農(nóng)業(yè),標準化種植并大幅降低成本;引進以色列水肥一體化自動滴灌系統(tǒng)、現(xiàn)代防蟲防風(fēng)網(wǎng)室等智慧管理手段,將農(nóng)產(chǎn)品品控做到*優(yōu)。邢益瀧透露,“2015年,我們的香蕉種植的成本為48元/株,今年已經(jīng)降到31元/株;粉蕉單株成本更少,只要24元/株。”

      “農(nóng)業(yè)需要打通上游的種子、化肥農(nóng)藥等農(nóng)資,中游的標準化種植,下游的生鮮交易、深加工的各個環(huán)節(jié),才能優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈,進一步穩(wěn)定收入。”目前,福民農(nóng)業(yè)香蕉、粉蕉種植基地覆蓋徐聞、南寧兩地,建立實驗室創(chuàng)新研發(fā),銷售渠道遍布北京、天津、上海、廣州、香港等城市,不斷加大自主品牌出口力度,產(chǎn)品得到日本、俄羅斯等國認可,還與廣東農(nóng)村信用合作社電商平臺建立合作,發(fā)展了自主品牌的水果速凍產(chǎn)品。

      在“一村一品,一鎮(zhèn)一業(yè)”的道路上積極探索,徐聞進一步鼓勵龍頭企業(yè)發(fā)揮示范帶頭作用,組織種植戶學(xué)習(xí)調(diào)研?,F(xiàn)如今,福民農(nóng)業(yè)先后獲得*現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園、廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)示范園、湛江市龍頭企業(yè)等稱號和資質(zhì),已帶動周邊6700多戶農(nóng)民,輻射香蕉產(chǎn)業(yè)種植面積28萬多畝。

      首開香蕉保險為蕉農(nóng)兜底

      2014年,湛江連續(xù)經(jīng)受了強臺風(fēng)“威馬遜”和“海鷗”的正面襲擊,全市農(nóng)業(yè)損失嚴重,32.33萬畝香蕉被風(fēng)折斷吹倒,4萬多畝被直接吹斷,造成直接經(jīng)濟損失22.58億元,徐聞全縣大部分樹木和香蕉被吹倒。農(nóng)戶辛苦整年,遭遇臺風(fēng)后,投資和辛勞卻在一夜之間便打了水漂。

      2018年,臺風(fēng)“艾云尼”登陸湛江徐聞地區(qū),帶來8級臺風(fēng)和持續(xù)不斷的大暴雨,湛江尤其是徐聞、雷州等地農(nóng)作物受損嚴重。僅僅用了三天時間,*筆政策性香蕉保險理賠款34011元就賠付到了香蕉種植戶賬戶當中。賠款無法覆蓋農(nóng)戶當年的全部投資,但至少給了蕉農(nóng)喘息的機會。

      《方案》提到,應(yīng)抓住“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和薄弱環(huán)節(jié),強弱項,補短板,制定出臺政策、稅收、管理、品牌、信貸、保險、評選、質(zhì)量評價等配套政策。對于徐聞香蕉而言,臺風(fēng)威脅便是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“短板”和“弱項”之一。

      湛江是臺風(fēng)登陸*為頻繁的沿海城市之一,當?shù)剞r(nóng)作物受風(fēng)災(zāi)的威脅極大,而香蕉又是易倒伏的水果,受臺風(fēng)影響尤重。湛江農(nóng)業(yè)局種植科副科長陳明彪直言,“對于湛江地區(qū),特別是徐聞的香蕉產(chǎn)業(yè)而言,臺風(fēng)是*的制約因素之一。”今年湛江香蕉種植面積在40萬畝左右,其中徐聞縣香蕉種植面積便占了1/3以上,降低臺風(fēng)風(fēng)險問題,是徐聞香蕉產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展的關(guān)鍵。

      2014年7月20日,湛江市政府時任市長王中丙調(diào)研農(nóng)險工作時提出,應(yīng)開辦政策性香蕉種植保險,增強蕉農(nóng)發(fā)展信心。2015年7月9日,湛江市正式下發(fā)《關(guān)于印發(fā)湛江市政策性香蕉種植保險實施方案的通知》(湛農(nóng)通〔2015〕127號),自此,湛江成為全省乃至全國*開辦香蕉種植保險的地區(qū),為蕉農(nóng)兜底,防范臺風(fēng)威脅。

      湛江市農(nóng)業(yè)局給出的數(shù)據(jù)顯示,2015年,*初湛江全市只有27戶蕉農(nóng)參與投保,總面積不足4000畝。但在2018年,全市參與香蕉種植保險的蕉農(nóng)達到了2931戶,覆蓋面積約13.3萬畝。

      現(xiàn)如今,枯萎病和行情不穩(wěn)等因素影響下,國內(nèi)部分產(chǎn)區(qū)香蕉面積縮減幅度超過50%,但徐聞蕉類種植面積卻從低谷時的10萬畝左右,逐漸上升至目前的17.5萬畝,全縣蕉類年產(chǎn)值達14.7億元。產(chǎn)值明顯提升、品種更加多元、抗風(fēng)險能力更強……徐聞香蕉產(chǎn)業(yè)調(diào)整出更適合自身的發(fā)展路徑,正煥發(fā)出嶄新的活力。香蕉產(chǎn)業(yè),不僅是徐聞一張歷久彌新的“農(nóng)業(yè)名片”,更是徐聞不可或缺的“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”。

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