鹽池灘羊

　　日前，寧夏吳忠鹽池灘羊品牌宣傳暨經(jīng)貿(mào)合作推介會在蘇州市舉辦。推介活動中，與會嘉賓觀看了《灘羊之鄉(xiāng)·多彩鹽池》宣傳片和G20峰會宴會鹽池灘羊肉——“羊羔凍”的烹飪過程，品鑒了鹽池灘羊肉的美味。

　　近年來，鹽池縣堅持灘羊全產(chǎn)業(yè)鏈高端化發(fā)展，制訂鹽池灘羊肉區(qū)域公用品牌戰(zhàn)略規(guī)劃，研究應(yīng)用27項灘羊全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)標(biāo)準，并在國內(nèi)羊肉中率先開發(fā)出灘羊基因鑒定技術(shù)，保障鹽池灘羊肉的純正和質(zhì)量安全。目前，鹽池灘羊肉已在阿里巴巴“盒馬鮮生”、京東等知名企業(yè)建立線上線下銷售平臺，在全國26個省區(qū)市的40個大中城市設(shè)銷售點226家，產(chǎn)品進入各大城市的153家連鎖超市、262家餐飲企業(yè)。

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