“我手慢，*就包200顆‘大白’，年前一個月能賺5000元。”48歲的甘肅定西市婦女董巧霞說，以往冬日里閑來無事，聽說平涼市涇川縣的反季節(jié)蔬菜已經“遠嫁”南方。今年特地跟著姐妹們做起了包裝大白菜的生意，賺點“年錢”。

　　董巧霞所說的“大白”，是當地盛產的大白菜，也稱“包心菜”。“冬天可以不下雪，但是不能沒有大白菜。”她說，尤其在北方農村，整個冬天基本就靠它，腌菜、燉肉、包餃子……從深秋一直能吃到開春，“是咱老百姓的神菜”。

　　涇川縣位于黃土高原中部秦隴交界處。近年來，該縣堅持以產業(yè)扶貧為重點，聚焦貧困村，大力發(fā)展蔬菜產業(yè)，新建日光溫室55座，鋼架大棚510座，種植早春蔬菜8154.4畝，全縣累計建成日光溫室614座，拱棚6858座，設施蔬菜種植面積達到4325.6畝，基本實現(xiàn)了貧困戶“戶均一座棚、人均一畝菜”的目標。

　　涇川縣雄發(fā)興農果蔬保鮮有限公司總經理王建林介紹說，之所以在此建蔬菜保鮮冷庫，主要目的是把當地盛產的大白菜、芹菜、西蘭花等反季節(jié)蔬菜，“微調”時差，銷售出去賣個好價錢。目前，除了銷往天津等北方地區(qū)，也“遠嫁”到廣東、浙江等南方省市。

　　王村鎮(zhèn)，是涇川縣蔬菜產業(yè)發(fā)展的主要基地，蔬菜產業(yè)已逐步成為川區(qū)民眾致富的*產業(yè)。雄發(fā)興農果蔬保鮮庫是王村鎮(zhèn)通過甘肅農博會招商引進蔬菜產業(yè)新型經營主體，是集蔬菜收購、冷藏、銷售及信息服務為一體的萬噸蔬菜保鮮庫。

　　托保鮮庫項目建設，該鎮(zhèn)積極與企業(yè)洽談協(xié)調，將農戶種植的4800畝露地蔬菜，由公司與農戶簽訂訂單收購合同和保護價收購協(xié)議，有效解決了菜農的售后難題。以此為龍頭，帶動全鎮(zhèn)乃至全縣蔬菜產業(yè)走上市場化經營的路子，有效調動了農戶種植蔬菜的積極性。

　　截至2018年6月，王村鎮(zhèn)蔬菜生產總面積達到6180畝，建成設施蔬菜種植園區(qū)8處，建有日光溫室172座193畝，大拱棚2335座1240畝，露地蔬菜4800畝。種菜農民人均蔬菜產業(yè)純收入達到4761.9元，約占農民人均純收入的62%以上。

　　王建林介紹說，公司探索推行“企業(yè)+合作社+基地+貧困戶”運營模式，建立企業(yè)、村集體、貧困戶三方利益聯(lián)結機制。采取“三變”入股的方式，全鎮(zhèn)358戶貧困戶和5戶殘疾人將產業(yè)扶貧資金和殘疾人項目補助資金共363萬元通過合作社集中入股公司，“每戶入股一萬元，每年保底分紅855元，并獲得0.7%的盈利分紅。”

　　“把這個錢給到農戶手中，也許就買其它東西了，沒有效益和利潤。”王建林說，這種入股的形式有效拓寬了貧困戶收入渠道，破解了村集體經濟“零收入”瓶頸。截至目前，已兌付群眾保底分紅資金30多萬元。

　　同時，當地積極探索“統(tǒng)一經營、統(tǒng)一管理、訂單銷售、農企共贏”的經營模式，利用廣東虎門、浙江嘉興等地高原夏菜直銷檔口優(yōu)勢，采取訂單生產方式，帶動該縣朱家澗、王村、向明、章村等村農戶種植露地蔬菜4500多畝，為脫貧增收奠定了基礎。

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