番茄

　　1月的云南麗江華坪，中午并不冷，位于榮將鎮(zhèn)哲理村14、15組華坪縣坤泰農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限責(zé)任公司的蔬菜基地上，大棚還需要打開通風(fēng)。趁這個時候，合伙人張安德和羅林超就開始查看每個大棚里的番茄長勢。公司董事長張安德一臉笑意地說道：“我們所種的臺灣千禧小番茄，根據(jù)農(nóng)業(yè)專家測算，畝產(chǎn)量達到8000多斤，這個品種的產(chǎn)量在國內(nèi)屬于高產(chǎn)。”

　　大棚里，隨著張安德和羅林超扒開番茄葉片，偶有一串串鮮紅如瑪瑙的千禧小番茄映入眼簾。雖然大部分的千禧果還是青翠之色，但是星星點點的亮紅千禧果正向人們訴說著豐收的喜悅。張安德說，他們已經(jīng)聯(lián)系了北京新發(fā)地全聯(lián)盛商貿(mào)有限公司等商家銷售千禧果和龍珠果。北京新發(fā)地的入市門檻非常高，產(chǎn)品要進行嚴(yán)格檢測，農(nóng)殘超標(biāo)的一律不能進入，而他們的千禧果品質(zhì)已達到有機標(biāo)準(zhǔn)，可以順利入市。“我們的土地達到了有機標(biāo)準(zhǔn)，在種植的時候，對土地進行了深翻增強土壤活力，用酒糟、深海魚油等發(fā)酵，施用的有機肥可以直接舀來喝，所種的千禧果達到有機標(biāo)準(zhǔn)，可以直接生吃。”公司股東羅林超吃著剛摘下的成熟千禧果說道。

　　據(jù)張安德介紹，坤泰公司曾于2018年對千禧番茄以及龍珠果種植基地的土壤、生產(chǎn)水源進行檢測，檢測報告顯示這一片土地質(zhì)量非常好，可以進行有機產(chǎn)品的種植。結(jié)合2018年羅林超等3名合伙人因種植大眾化的大番茄品種，沒有形成拳頭產(chǎn)品和市場差異化產(chǎn)品，總計虧損了300余萬元。張安德在入股種植基地并注冊成立坤泰農(nóng)業(yè)公司后，決定利用獨特的地理、氣候、土壤等優(yōu)勢，種植市場緊俏、價格較高的有機千禧果和龍珠果。為此，他們聘請了全國金草帽農(nóng)技專家、博士張軍作為公司技術(shù)顧問，開展有機產(chǎn)品示范種植。

　　坤泰公司有機化種植的*步，就是進行土壤深耕。在拖拉機的牽引下用犁鏵將土地全部深翻了一遍，深度在30厘米以上。接下來，酒糟、深海魚油等生物食用級物質(zhì)被埋入地下，蓋上薄膜發(fā)酵以及高溫殺毒。“當(dāng)時測了一下，蓋上薄膜后，土壤溫度到了70度以上，這樣土地里的蟲子蟲卵基本都被殺光了，不需要再使用任何殺蟲劑。”張安德說。

　　在張軍博士指導(dǎo)下，坤泰公司的200畝土地里施用的是達到食用級別的有機肥，使用無殘留藥劑。“我們計劃在1月20日左右舉辦產(chǎn)品品鑒推介會，選定幾塊大棚供市民入園采摘體驗，歡迎大家前來采摘。我們還要將這些優(yōu)質(zhì)的果蔬賣到北上廣，讓更多人吃上我們的優(yōu)質(zhì)水果蔬菜。”張安德說。

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