豬肉

　　進入1月，黑龍江省哈爾濱市生豬市場價格低迷，直接導(dǎo)致市場終端的豬肉價格持續(xù)小幅回落，目前已跌破10元，低于去年同期兩成多。預(yù)計年前豬肉價格將保持此價格區(qū)間。

　　據(jù)哈爾濱市發(fā)改委價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，1月15日，哈爾濱市農(nóng)貿(mào)市場豬肉平均零售價格（每斤，下同）為9.68元，較14日下降2.52%，較上周下降3.59%，較上月下降7.98%，較去年同期下降20.98%。豬肉價格下降主要是受生豬價格下降影響，1月15日，生豬價格為4.25元，較上周下降5.55%，較上月下降9.57%，較去年同期下降39.29%。

　　據(jù)哈爾濱市發(fā)改委分析，進入1月生豬價格連續(xù)下跌，生豬產(chǎn)能供大于求的局面即將改變，養(yǎng)殖戶出欄速度加快。但是，年底出欄的生豬供應(yīng)上市的速度已經(jīng)明顯減少，因為年底豬肉市場消費疲軟，屠宰企業(yè)迫于壓力，不得不堅持壓價。哈爾濱市發(fā)改委建議養(yǎng)殖戶合理控制好出欄速度。

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