為切實做好2019年春節(jié)、元宵節(jié)期間的食品安全監(jiān)管工作,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者規(guī)范行為,落實主體責任,保障轄區(qū)人民群眾節(jié)日期間食品安全。連日來,山東聊城高唐楊屯食藥所多措并舉開展監(jiān)管工作,切實提高節(jié)日食品安全保障水平。
1月9日,楊屯食藥所全體工作人員走進高尚新城社區(qū)大集,全面排查豬、牛、羊肉品生產(chǎn)經(jīng)營安全風險隱患,督促經(jīng)營攤販落實主體責任,要求經(jīng)營者嚴格落實進貨索證索票制度,規(guī)范市場秩序,確保肉類產(chǎn)品安全可追溯。在張大屯社區(qū)客流較集中的平安超市和盛世蓮華超市,執(zhí)法人員重點檢查了經(jīng)營者流通環(huán)節(jié)“二維碼”制度落實、進貨查驗制度落實以及是否存在銷售來源不明食品等違法違規(guī)問題。
下一步,該所將持續(xù)加大“食安護佳節(jié)”行動期間的檢查力度和頻次,并深入大型超市、集貿市場、農(nóng)村大集等食品銷售聚集區(qū)進行食品安全知識的科普宣傳,及時發(fā)布節(jié)日食品安全消費警示,對發(fā)現(xiàn)的違規(guī)違法行為將堅決從嚴進行查處,有效確保人民群眾節(jié)日期間的食品安全。
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