7家批發(fā)市場、760家連鎖超市、670家蔬菜網(wǎng)點將參與到北京春節(jié)期間的蔬菜供應保障中。北京商報記者從“2019年春節(jié)期間首都市場蔬菜和家政服務保障供應聯(lián)合行動”啟動儀式了解到，按照“市抓批發(fā)、區(qū)管零售”原則，市區(qū)商務部門加強與河北、天津、山東、內蒙、海南、云南等省區(qū)市供京蔬菜主產地政府對接，積極組織貨源，增加市場供應。
　　各區(qū)商務部門保障轄區(qū)內主要零售終端春節(jié)假期正常經(jīng)營，方便群眾生活。市農業(yè)農村局組織本市支持建設的外埠蔬菜生產基地，增加首都市場蔬菜貨源調運。中國蔬菜流通協(xié)會依托商務部“南菜北運”產銷鏈條，組織外埠蔬菜生產和流通企業(yè)參加蔬菜保供聯(lián)合行動。北京農產品流通協(xié)會、北京農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會、北京市餐飲協(xié)會、北京市物流協(xié)會組織動員所屬會員企業(yè)積極參加蔬菜保供聯(lián)合行動，保障貨源供應和物流配送。
　　今年新發(fā)地、順鑫石門、大洋路、岳各莊等7家重點批發(fā)市場發(fā)揮270家與市場簽訂“場地掛鉤”協(xié)議的生產基地優(yōu)勢和市場內蔬菜運銷大戶作用，加強產銷對接，組織落實蔬菜貨源，提前將耐儲品種蔬菜運至市場儲存，增加庫存數(shù)量。除夕之夜開展“愛心餃子”等送溫暖活動，走訪慰問留守經(jīng)營商戶，除夕至正月初五免收批發(fā)市場進出場交易費，吸引商戶留京和進場交易，增加蔬菜貨源，保障節(jié)日市場供應。
　　針對春節(jié)期間社區(qū)菜市場、農貿市場等商戶返鄉(xiāng)過節(jié)，蔬菜經(jīng)營戶減少等市場供應特點，北京市物美、京客隆、超市發(fā)、永輝、家樂福等14家大型連鎖超市760家門店；山西天鎮(zhèn)、河北永清、志廣富庶、百舸灣、康安農業(yè)等10家蔬菜直營直供企業(yè)670家連鎖經(jīng)營網(wǎng)點和全聚德、東來順、便宜坊、眉州東坡、聚德華天等10家大型連鎖餐飲企業(yè)780家門店發(fā)揮假期供應重要渠道的作用，提前做好貨源組織落實和運輸調運安排，保證各門店在春節(jié)假期正常營業(yè)。加大假期各連鎖門店和網(wǎng)點配貨頻次，保障貨源供應充足，滿足市民節(jié)日消費需求。
　　北京市糧油、肉蛋、蔬菜等生活必需品政府儲備承儲企業(yè)按照要求，認真做好自檢自查和政府儲備商品輪換工作。市區(qū)商務部門春節(jié)前開展蔬菜等生活必需品政府儲備和應急投放集散地及投放網(wǎng)點檢查，確保儲備商品數(shù)量到位，質量合格，應急投放網(wǎng)絡暢通。加強應急值守，暢通信息渠道，做好冰雪惡劣天氣等應急情況下生活必需品貨源組織調運和政府儲備投放準備工作，保障市場應急供應。

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