單產比一般柑橘低20%,但產值卻高出近1倍。在重慶大足區(qū),“碩士生農民”劉峰鉆種出的柑橘就有這樣的“身價”……近些年,重慶涌現(xiàn)出一批劉峰鉆這樣的“新農人”,給農業(yè)帶來不同以往的新面貌。
在重慶潼南區(qū),匯達檸檬的品牌可謂家喻戶曉。從檸檬初級產品的即食片、凍干片,到檸檬蜂蜜茶,再到檸檬面膜、精油……這家企業(yè)把一顆檸檬的市場價值“吃干榨盡”。
從新疆返鄉(xiāng)后,代小平引進意大利深加工線,返鄉(xiāng)創(chuàng)辦了匯達檸檬。他告訴記者,投資農業(yè)要有敏銳的市場嗅覺,這幾年企業(yè)重點做了兩件事:一是在產業(yè)鏈前端,與全區(qū)20多家檸檬合作社合作,統(tǒng)一供苗、收購;二是在產業(yè)鏈后端,發(fā)揮深加工優(yōu)勢,開發(fā)多品類產品,年訂單超過5億元。
同樣是務農,大足區(qū)高升鎮(zhèn)的張武也沒走尋常路。掌控“花源”,將深加工擺在田間一線,是他種植薰衣草、玫瑰多年總結出的產業(yè)升級之策。
“現(xiàn)代農業(yè)市場競爭,源頭資源的爭奪更關鍵。”張武說,芳香植物精油和純露提煉對重金屬、農殘等指標控制異常嚴格。如果生產與加工脫節(jié),難以有效占領市場。“把產業(yè)鏈延伸到*前端的種植環(huán)節(jié),真正實現(xiàn)原料可控、品質可控。”
今年年初,隨著深加工廠區(qū)投入運行,張武打造的芳香植物“種植—研發(fā)—加工”全產業(yè)鏈滿負荷運轉,預計年產值將超過5億元。
當前,不少“新農人”下鄉(xiāng),已不再局限于傳統(tǒng)農業(yè)產業(yè)這一單一領域,而向文旅融合、生態(tài)環(huán)保等全新領域集聚。
在渝北區(qū)大盛鎮(zhèn)天險洞村,社會資本與村集體經(jīng)濟組織合作,集旅游環(huán)境打造、村貌修復、林業(yè)建設于一體的“櫻花小鎮(zhèn)”正在推進中,當?shù)厣锨М€林地和閑置農房得以盤活。
“過去農民大量外流,全村500多棟農房有200多棟閑置,沒有得到充分利用。”天險洞村支部書記廖有財說,結合群眾意愿,通過合理規(guī)劃,村里與社會資本組建合股企業(yè),對閑置農房重新裝修,既搞短租民宿,又有長租公寓,讓鄉(xiāng)村更美、農民更富。
在確權確股基礎上,不少農民還與下鄉(xiāng)業(yè)主合股組建農業(yè)企業(yè)或合作社,既聯(lián)產聯(lián)業(yè),又聯(lián)股聯(lián)心,抱團發(fā)展。
對大足區(qū)三驅鎮(zhèn)大橋村的農民而言,“農民股東”不算個新名詞了。2017年,村里137戶農民以260多畝土地參股大水井蔬菜合作社,當年就獲得26萬余元分紅,占股多的1戶能分7000多元。
其實,合作社理事長王云成剛下鄉(xiāng)時想法很單純,就是想流轉點地,雇些人種菜。但3年多的種地實踐告訴他,要與農民利益與共,大家好才能真的好。“單純流轉土地,找人務工,規(guī)模一大監(jiān)管就難。”王云成告訴記者,在制度設計上,讓村集體經(jīng)濟組織入股,推舉村支部書記擔任監(jiān)事,每月查賬,合作社隨時接受監(jiān)督。
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