近日,??谑?a href="http://www.reliancefintube.com/" target="_blank">菜籃子產(chǎn)業(yè)集團(tuán)組織市民“觀菜團(tuán)”活動(dòng),邀請(qǐng)10名??谑忻褡咴L海口市菜籃子產(chǎn)業(yè)集團(tuán)蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)的各個(gè)環(huán)節(jié),了解一元菜、特殊菜、平價(jià)菜品種、銷售及保障情況,走入生產(chǎn)基地參觀體驗(yàn),揭秘菜籃子蔬菜的價(jià)格之謎。
直營(yíng)門店蔬菜種類多特殊天氣保証供給
市民“觀菜團(tuán)”來(lái)到菜籃子平價(jià)超市麗晶店,了解蔬菜銷售情況。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,現(xiàn)場(chǎng)擺放有大白菜、圓白菜、土豆、胡蘿卜、空心菜、地瓜葉等三十種常見(jiàn)蔬菜。其中包含了10種省物價(jià)局價(jià)格調(diào)控菜品(“基本菜”)、“一元菜”等蔬菜,還有從產(chǎn)地直採(cǎi)的特色水果等。
“我們?cè)谑卟耸蹆r(jià)方面,10種省物價(jià)局調(diào)控的菜品(“基本菜”)零售價(jià)均低于省物價(jià)局監(jiān)測(cè)均價(jià)15%,其余菜品零售價(jià)均低于省物價(jià)局監(jiān)測(cè)價(jià)格5%,充分滿足周邊群眾對(duì)平價(jià)菜的需求。”菜籃子市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理有限公司運(yùn)營(yíng)部副經(jīng)理宋慶東跟“觀菜團(tuán)”成員介紹。
宋慶東表示,在特殊天氣期間,菜籃子麗晶店有效承擔(dān)起保供穩(wěn)價(jià)的重要職責(zé),例如臺(tái)風(fēng)“莎莉嘉”影響期間,該店向市民供應(yīng)平價(jià)菜超過(guò)6噸,臺(tái)風(fēng)“山竹”影響期間,該店向市民供應(yīng)平價(jià)菜超過(guò)7噸,充分保障市民基本生活需求。
專設(shè)菜籃子檢測(cè)中心全批次抽樣檢測(cè)
之后,市民“觀菜團(tuán)”一行來(lái)到??谑胁嘶@子集團(tuán)加工配送中心,“我們的檢測(cè)中心就設(shè)在這里,通過(guò)抽樣檢測(cè),合格后就能配送出去了。”菜籃子市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理有限公司質(zhì)檢部檢測(cè)主管陳宋明介紹,“檢測(cè)採(cǎi)用國(guó)家推薦標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留快速檢測(cè),對(duì)進(jìn)入大農(nóng)批市場(chǎng)的水果、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行全批次抽樣檢測(cè)。”
“一般來(lái)說(shuō),半小時(shí)就能出檢測(cè)結(jié)果。”陳宋明表示,如發(fā)現(xiàn)不合格農(nóng)產(chǎn)品時(shí)進(jìn)行無(wú)害化處理,確保進(jìn)入市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,從源頭上避免不合格農(nóng)產(chǎn)品流入市場(chǎng)銷售。”
耐存蔬菜進(jìn)入冷庫(kù)確保緊急情況可調(diào)運(yùn)
溫暖冬日下,市民“觀菜團(tuán)”走入溫度僅0-3℃的菜籃子配套冷庫(kù)參觀。冷庫(kù)里擺放著土豆、包菜等耐儲(chǔ)存蔬菜。“冷庫(kù)的主要作用是抑制儲(chǔ)備菜品唿吸作用延長(zhǎng)菜品存放時(shí)間,分為6個(gè)庫(kù),各類蔬菜按不同品種和溫度需求分區(qū)域進(jìn)行存放。”菜籃子市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理有限公司採(cǎi)購(gòu)部倉(cāng)管主管馬寧介紹道。
馬寧表示,為保証春節(jié)期間蔬菜穩(wěn)定供應(yīng),菜籃子集團(tuán)也加大調(diào)運(yùn)儲(chǔ)備,截止目前冷庫(kù)儲(chǔ)備約600噸,在途調(diào)運(yùn)蔬菜300噸。
上手摘菜樂(lè)趣多生產(chǎn)基地解密菜價(jià)奧秘
*后一站,市民“觀菜團(tuán)”來(lái)到??谑胁嘶@子大荒洋蔬菜種植基地,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,一顆翠綠的“大白菜”標(biāo)識(shí)赫然顯立。“這里能看到的地方,都是菜籃子的蔬菜種植基地。”菜籃子蔬菜基地運(yùn)營(yíng)部主管云瑜說(shuō),“大荒洋基地總面積2714畝,大棚種植面積150畝,露天種植面積2125畝,當(dāng)前每天可以供應(yīng)葉菜30噸。”
隨后,云瑜帶領(lǐng)市民“觀菜團(tuán)”走進(jìn)蔬菜大棚,并讓他們親自採(cǎi)摘小白菜和菜心,體驗(yàn)採(cǎi)摘的樂(lè)趣,“我還是*次見(jiàn)到面積這樣大的蔬菜大棚,感覺(jué)很干凈,帶給我很新奇的體驗(yàn)。”市民王女士表示。
“菜籃子擁有著大荒洋和七水洋兩個(gè)蔬菜種植基地,總種植面積達(dá)4515畝,直銷直營(yíng),價(jià)格就較市場(chǎng)檢測(cè)價(jià)格低。”云瑜告訴記者,大棚已建成150畝,主要種植本地菜心、上海青、空心菜、地瓜葉、小白菜、小芥菜、黑葉白等近20種,日產(chǎn)蔬菜可達(dá)50余噸。
“其實(shí)在*站看到政府辦的菜籃子直營(yíng)店,菜真的干凈,然后也了解了蔬菜運(yùn)輸中的各個(gè)環(huán)節(jié),長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),對(duì)菜籃子的蔬菜也更放心了。”市民項(xiàng)大姐告訴記者,“印象*深刻就是菜籃子的蔬菜檢測(cè)過(guò)程,市面上的蔬菜沒(méi)有這項(xiàng)流程,吃著這樣的精品菜,我也放心。”
據(jù)了解,為滿足海南居民的節(jié)日需求,2018年12月1日起加大甜菜、水芹等春節(jié)特殊菜品的種植力度,并新增蒜苗、蔥、香菜、茼蒿等特殊菜品,其中水芹60畝,甜菜50畝,蒜苗60畝,蔥、香菜等菜品30畝,共計(jì)產(chǎn)量約450噸。
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