“蔬菜價格連漲七周，過年只能吃肉？”近日，多家媒體以此為題報道了全國菜價持續(xù)上漲的情況。大連地區(qū)的蔬菜零售價格也已經進入了節(jié)前的“上漲通道”。不過和去年同期相比，多個蔬菜品種的價格反而跌了不少。

　　多種蔬菜批發(fā)價短期內上漲但比去年便宜

　　近日，農業(yè)農村部“全國農產品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)”監(jiān)測顯示，蔬菜價格去年12月中旬后開始回升，連續(xù)七周處于上漲狀態(tài)。

　　從全國平均價格來看，油菜是漲幅*明顯的品種。自去年11月底以來，價格連續(xù)八周上漲，漲價幅度超過90%。1月11日-17日，油菜批發(fā)價格為每公斤4.05元，環(huán)比上漲5.2%，與去年同期相比上漲16.1%。反季蔬菜茄子也開啟漲價模式，已從去年12月初的每公斤3.53元漲到5.16元，漲價幅度達46%。

　　根據(jù)雙興蔬菜批發(fā)市場對23個重點蔬菜品種的監(jiān)測數(shù)據(jù)，油菜、茄子這兩個在全國范圍都很有代表性的“漲價品種”，在大連的批發(fā)市場里也漲得紅紅火火。比如油菜，在2018年12月1日的批發(fā)價為2元-3元/公斤，昨天的批發(fā)價就漲到了4元-5元/公斤，漲幅80%；茄子的批發(fā)價從2018年12月1日的2.5元-5元/公斤，一躍漲到了5元-9元/公斤，漲幅達86.7%。

　　由于本次菜價上漲范圍和持續(xù)時間覆蓋國內多個城市，有網友調侃：想好好做一頓飯，買完食材發(fā)現(xiàn)還不如叫外賣劃算，因為外賣經常有各種打折優(yōu)惠。

　　對于這種調侃，大連地區(qū)的蔬菜銷售商持不同看法。雙興蔬菜批發(fā)市場的批發(fā)商張豐分析，今年的春節(jié)比去年早，從農歷節(jié)氣來說，和去年相比早了11天，所以菜價規(guī)律性上浮的“節(jié)前效應”可能顯得比較突然。事實上，今年的菜價和去年同期相比并沒有太多漲幅。比如油菜在去年“小年”的批發(fā)價格是3.5元-5元/公斤，茄子是5元-8元/公斤，可以說相差無幾。但再來看香菜，去年“小年”時批發(fā)價達到了10元-14元公斤的高點，昨天的批發(fā)價則是4元-10元/公斤；尖椒在昨天的批發(fā)價為6元-7元/公斤，去年同期則高達9.5元-11元/公斤；而茼蒿也比去年同期有所下降。

　　上漲模式和全國基本一致

　　從零售端的價格走勢來看，大連市內主城區(qū)的蔬菜價格切換至“上漲模式”的時間點和全國基本劃出了一致走向的曲線圖。1月15日至21日，大連蔬菜平均零售價格已經破“四”，為4.14元，環(huán)比上漲9.35%。

　　市價格監(jiān)測中心方面分析，臨近春節(jié)，市民采購進入高峰，節(jié)日因素對大連市農副產品價格影響明顯增強，基本延續(xù)了往年節(jié)前價格高位運行伴小幅上漲的走勢，其中蔬菜價格漲幅明顯。2月下旬隨著節(jié)日因素消除，市場需求回歸正常，菜價會呈現(xiàn)高位小幅回落態(tài)勢。

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