蔬菜

　　受淡旺季供給和臺(tái)風(fēng)天氣影響，海南三亞常需要從外地調(diào)運(yùn)蔬菜保障市民“菜籃子”，其中冷庫(kù)建設(shè)是儲(chǔ)備蔬菜的重要環(huán)節(jié)。記者2月12日從三亞市發(fā)改委獲悉，為保障特殊時(shí)段蔬菜儲(chǔ)備，三亞將建設(shè)1500立方米移動(dòng)式冷庫(kù)，增強(qiáng)三亞蔬菜應(yīng)急調(diào)控體系保障能力。

　　老百姓的獲得感，體現(xiàn)在菜籃子滿不滿、菜價(jià)穩(wěn)不穩(wěn)、品種多不多這樣的“小事”中。今年春節(jié)，市發(fā)改委（市穩(wěn)價(jià)辦）先后組織調(diào)運(yùn)了1500噸保基本蔬菜，保障了節(jié)日期間市場(chǎng)供應(yīng)充足、菜價(jià)穩(wěn)定。想讓這些“平價(jià)菜”安全放心地上到老百姓餐桌，除了需要經(jīng)過(guò)供給、運(yùn)輸、銷(xiāo)售等流程外，還有一個(gè)容易被忽視的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，那就是蔬菜的儲(chǔ)備。

　　三亞市發(fā)改委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，由于目前三亞蔬菜批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)沒(méi)有配備足夠的冷鏈設(shè)施，從外地調(diào)運(yùn)過(guò)來(lái)的蔬菜尤其是葉菜類(lèi)大都是“當(dāng)天到貨，當(dāng)天批發(fā)售罄”，庫(kù)存不多，如遇瓊州海峽停航，部分不耐存的蔬菜出現(xiàn)斷貨，將導(dǎo)致部分蔬菜菜價(jià)波動(dòng)。為了做好臺(tái)風(fēng)暴雨特殊時(shí)段蔬菜儲(chǔ)備，市發(fā)改委（市穩(wěn)價(jià)辦）在每年5-11月份期間租賃4個(gè)總庫(kù)容量為1900立方米的冷庫(kù)用于應(yīng)急保障蔬菜儲(chǔ)備，但不能滿足全市7天以上供應(yīng)儲(chǔ)備量要求。下一步，三亞將積極探索在云南、廣西、山東、湖北等地以及島內(nèi)適合夏秋季蔬菜種植市縣開(kāi)展“飛地蔬菜種植”及產(chǎn)供銷(xiāo)一體化試點(diǎn)，屆時(shí)，三亞將需要配備足夠冷鏈庫(kù)容，以保障對(duì)接島外蔬菜儲(chǔ)備需要。

　　據(jù)悉，在市委市政府的領(lǐng)導(dǎo)和支持下，市發(fā)改委（市穩(wěn)價(jià)辦）計(jì)劃充分利用財(cái)政資金，將在吉陽(yáng)區(qū)迎賓路的市政府應(yīng)急調(diào)控配送中心建設(shè)1500立方米移動(dòng)式冷庫(kù)，由三亞市菜籃子工程管理服務(wù)中心負(fù)責(zé)統(tǒng)一監(jiān)管，結(jié)合配送中心農(nóng)殘檢測(cè)室建設(shè)，配備相關(guān)監(jiān)管人員。冷庫(kù)建成后，在平時(shí)將根據(jù)配送中心平價(jià)蔬菜聯(lián)盟企業(yè)需要，由企業(yè)提出申請(qǐng)，免費(fèi)提供給聯(lián)盟企業(yè)存放蔬菜；在臺(tái)風(fēng)暴雨時(shí)段、重大節(jié)假日前及期間，將根據(jù)平價(jià)蔬菜聯(lián)盟企業(yè)需求和應(yīng)急調(diào)運(yùn)計(jì)劃，由三亞市菜籃子工程管理服務(wù)中心統(tǒng)一調(diào)配，免費(fèi)提供給聯(lián)盟企業(yè)存放?；臼卟?。

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