西紅柿

　　近日，雪后初霽。山東青島膠州膠西鎮(zhèn)婁敬庵村現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)。遠處幾個村子里，“噼里啪啦”的鞭炮聲此起彼伏，敬庵村西紅柿大棚區(qū)早已一派繁忙。采收的農(nóng)民、魚貫而入的車輛、各地涌來的商販，新春的大地在忙碌中歡騰。

　　婁敬庵村是遠近聞名的西紅柿種植專業(yè)村，有20多年的西紅柿種植歷史。全村現(xiàn)在有400多個大棚，形成近900畝的種植規(guī)模，是青島地區(qū)種植西紅柿規(guī)模*的村莊，村里一半的村民都種植西紅柿。

　　2009年村里牽頭成立了青島婁敬蔬菜種植專業(yè)合作社，為村里的西紅柿注冊了“婁敬”牌商標，注重品牌化發(fā)展和有機化種植，所生產(chǎn)的西紅柿叩開了高端市場的大門，由原來單純的地攤菜，進入了青島市區(qū)的大超市和機關(guān)單位。收獲季節(jié)，產(chǎn)品不用出村口就已被商戶訂購一空。小小的西紅柿，不僅紅透了整個島城，也吸引了俄羅斯商人的眼光，婁敬庵村西紅柿種植在原有老品種的基礎(chǔ)上，又新上了出口的新品種，這種邊貿(mào)西紅柿非常耐運輸，一般用于制作番茄醬和蔬菜沙拉。

　　走進大棚內(nèi)，濃濃的暖意立即撲面而來，放眼望去一片綠意盎然，成串成串的西紅柿點綴其間，讓人感覺到一種豐收的喜悅。據(jù)介紹，大棚西紅柿的的收獲期能維持到7月份，一個大棚產(chǎn)量約2萬斤，除去薄膜、種子和灌溉等投入一萬多元，毛利在七八萬。

　　婁敬西紅柿一直以其獨有的青皮、瓤紅、汁多、甘甜等特點受到市民的青睞，成為遠近聞名的特產(chǎn)。全部采用無公害種植，不催熟不點藥，肥料也是正規(guī)的有機肥，西紅柿吃起來口感特別好，尤其適合當水果生吃。

　　來自青島的采購商李先生一口氣裝了三千斤。“這里的柿子好吃，能賣上價錢。”李先生是這里老客戶，三四天就要來采購*，每次都要拉上兩三千斤。

　　伴著濃濃的年味，婁敬庵村的西紅柿銷售又搭上了電子商務(wù)的順風(fēng)車，西紅柿遠銷全國多個城市，網(wǎng)上銷售額逐漸遞增。村莊負責(zé)人介紹，為了將婁敬西紅柿的品牌做大做強，合作社還與西北農(nóng)林科技大學(xué)、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)合作，定時邀請專家到村里講課，種植、嫁接、防蟲……面對面地進行種植西紅柿的科學(xué)培訓(xùn)。同時他們還將建立安全信息數(shù)據(jù)庫，為每個西紅柿都帶上“身份證”，西紅柿從田間到餐桌可全程追溯。

　　品牌已經(jīng)打響，村莊負責(zé)人表示，下一步合作社將探索西紅柿深加工，提高西紅柿的附加值，讓婁敬庵更紅、更甜。

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