鈣果目前的種植面積非常有限,主要集中在河北和東北地區(qū),產量高,每畝地的產量一般也就是300-500斤,
鈣果種植前景及利潤如何?
1.鈣果果實鮮艷誘人,果味鮮美可口,是城市*果的*選擇。鈣果所含的鈣是天然活性鈣,易吸收,利用率高,是老人、兒童補鈣的*果品。
2.鈣果株叢矮,花團錦簇,十分美觀,而且適應范圍廣,栽培成活率極高,是荒山綠化、城市園林綠化亟待推廣的灌木后起之秀。
3.鈣果莖葉營養(yǎng)價值高,不僅含有牛羊生長發(fā)育所需要的糖、蛋白質等一般營養(yǎng)物質,更是牛羊骨骼發(fā)育的重要補鈣來源。開發(fā)鈣果,可考慮與畜牧業(yè)結合以提高種植的綜合經濟效益。
4.鈣果是一種極其抗旱、抗病蟲的灌木樹種,適應能力強,可耐-35℃低溫,有極強的固土保水作用。因此,鈣果是短平快綠化荒山、治理水土流失的不可多得的樹種,隨著在大西北、華北、東北等地區(qū)的推廣栽種,它必將會對我國的干旱地區(qū)農業(yè)持續(xù)發(fā)展做出重要貢獻。
5.鈣果的鈣含量居于所有水果之首,風味酸甜,香氣濃郁,果實可以加工成果汁、果酒、果醋、果奶、罐頭,果脯等食品;鈣果的枝條還可以編成各類手工藝品。
鈣果種植成活率高,管理簡單,*年種植,第二年掛果,掛果周期短,三年進入盛果期。
種植后第二年平均畝產可以實現500~600公斤以上產量水平,三年后可以實現1500~2000公斤以上的產量,按照每公斤鈣果3~4元計算,每畝可獲得收益4500~6000元,這比壓砂西瓜的種植收益要高出兩倍以上。如采摘鮮果上市,每公斤售價在20元以上,收益更高。 苗木價格
品種 年限 高度 價格
中華鈣果
1-2年 40 2
農大鈣果
1-2年 40 5
中華鈣果
另外,鈣果還有一種地下莖,一般在地面下10-20cm內呈水平生長,初期為白色,較粗,后期變?yōu)闇\棕色,在長至40-100cm后??蓮牡叵裸@出,發(fā)育成新的植株。
華鈣果
另外,鈣果還有一種地下莖,一般在地面下10-20cm內呈水平生長,初期為白色,較粗,后期變?yōu)闇\棕色,在長至40-100cm后常可從地下鉆出,發(fā)育成新的植株。
"鈣果三號"品種
鮮食品種,株高0.3-0.5m,花白色,平均果重5.5克,果實圓形,外觀黃色,向陽面微紅或紅色,果肉黃色,果肉厚、脆,汁多,味甜,無澀味,粘核,座果率高,8月底至9月上旬成熟,可食率達到93%,豐產性強,4年生果樹株產可達到1.5公斤,畝栽600株以上。
"鈣果四號"品種
鮮食品種,株高0.3-0.5M,花粉紅色,平均果重6克,縱橫徑177-223cm,果實扁圓至圓形,外觀紅色至或暗紅色,果肉紅色厚、脆、硬,味甜,無澀味,汁少,離核,座果率高,9月上旬成熟,可食率達到94%,豐產,4年生果樹株產可達到0.8公斤,畝栽600株以上。適應土壤為PH7.0-8.0,植株抗黃化。
"鈣果五號"品種
鮮食品種,株高0.4-0.6m,花為白色,花朵較其他品種大。果實圓形、個大,平均單果重10克。果實外觀黃色、肉也呈黃色、果肉汁液多。一年生枝灰白色,新梢淺綠色。果實8月20日左右成熟,10月底落葉。自然授粉座果可達40%,平均單株結果1.2kg。
鈣果是薔薇科櫻桃屬的一種矮小灌木,為我國特有的果樹,是集果、木、花、藥多用途的生態(tài)型樹種,具有成活率高、生長快、用途廣、效益高等諸多特點的優(yōu)異樹種。株高0.5-1米,株叢占地0.2-0.5平米,花期4月下旬至5月初,開白花或粉花,成熟期8-10月初,結核果、形似櫻桃、味似李子、酸甜可口、風味獨特刺激。果重5克左右,果肉厚,有紅色、黃色、和紫紅色。
鈣果含有豐富的蛋白質、礦質元素、維生素和氨基酸。每百克鮮果鈣鐵含量分別達到60毫克和1.5毫克,是蘋果的6倍,果實中含有17種氨基酸,總量高達338.3-451.7mg/100g,是兒童和老人的*保健水果。
鈣果的仁、根皆可藥用。果實可加工成果汁、果酒、蜜餞等。
鈣果由于其植株矮,株叢占地少,果實色多而艷麗,因而可以盆栽,盆果株行緊湊既可觀賞又可食用。該樹種還未在國內大面積推廣種植,而該樹種抗旱抗寒抗貧瘠性能強,對自然條件的適應性很強,具有巨大的應用前景和種植價值。
再之,鈣果營養(yǎng)價值豐富,色澤多而艷麗,外觀商品性好,味感獨特,符合人們趨奇趨異的心理特點,因而潛在的消費市場很大。其綠葉嫩莖不僅含有牛羊所需的一般營養(yǎng)成分,且含鈣量極高,是牛羊等牲畜極好的飼料。其莖葉生長旺盛又無刺,因而在用鈣果對荒山荒坡綠化中,結合放牧更可提高其種植的綜合經濟效益。
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