近年來，新疆瑪納斯縣大力引導(dǎo)農(nóng)民種植食用菌，將食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、提質(zhì)增效的突破口，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展農(nóng)民增收。

　　一大早，瑪納斯縣樂土驛鎮(zhèn)柳樹莊村食用菌種植戶王平正在自家的大棚里采摘鮮嫩的雙孢菇，準(zhǔn)備投放節(jié)日市場。王平告訴筆者，現(xiàn)在*能采摘四五百公斤，一公斤都批發(fā)到12塊將近13塊錢，今年這一棚菇可能達(dá)到七噸多，這樣下來純利潤可以掙到4萬塊錢。

　　嘗到甜頭的王平，今年計(jì)劃追加投資改造翻新其余閑置大棚，擴(kuò)大種植面積，并外出學(xué)習(xí)先進(jìn)的種植技術(shù)，種植珍稀食用菌，以品牌化闖市場，進(jìn)一步提升食用菌的附加值。王平說，單打太單調(diào)，形不成規(guī)模，在市場上立足不了，以后還要在品種上下功夫，像這樣子農(nóng)民才能富裕起來。

　　高產(chǎn)量、高品質(zhì)離不開新技術(shù)的廣泛應(yīng)用。2018年，瑪納斯縣包家店鎮(zhèn)黑梁灣村明旺蕈食用菌專業(yè)種植合作社投資150余萬元，建成了占地1300平方米的標(biāo)準(zhǔn)化出菇大棚，實(shí)現(xiàn)了噴淋設(shè)施、通風(fēng)設(shè)施、溫控設(shè)施的自動化控制，很大程度節(jié)約了人工投入，降低了生產(chǎn)成本。

　　床架式栽培模式讓明旺蕈食用菌專業(yè)種植合作社的種植面積翻了三倍，空間的充分利用，讓種植食用菌更科學(xué)，產(chǎn)品品質(zhì)更優(yōu)。合作社負(fù)責(zé)人衛(wèi)秀英講述了種植的新模式，“我們這種床架式的栽培模式節(jié)約空間，原來這一個棚的空間是54平方米，現(xiàn)在增加到了130平方米左右，這樣子不僅是產(chǎn)量上去了，質(zhì)量也大大提高了，現(xiàn)在打電話向我訂購的人特別多，產(chǎn)品供不應(yīng)求。”食用菌合作社的成立帶動了村民的積極性。下一步，合作社將以基地的搭建、培育為載體，吸納文化水平較高的青壯年加入合作社，實(shí)現(xiàn)家門口就業(yè)，實(shí)現(xiàn)食用菌產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

　　據(jù)了解，2018年瑪納斯縣食用菌種植規(guī)模620萬袋，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值6300萬元，比上年增長8%。新增種植戶22戶，就地解決農(nóng)村勞動力70余人。2019年，瑪納斯縣將堅(jiān)持質(zhì)量興菌、綠色興菌，以農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革為主線，加快構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)食用菌產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系。

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