工人正在熟練地?fù)启~(yú)

　　初春，周寧縣鐘山橋鱘魚(yú)養(yǎng)殖基地已是一片忙碌景象?；厮乩?，一條條身形壯碩的鱘魚(yú)歡暢地游動(dòng)著，工人們正拿著撈網(wǎng)捕撈成熟鱘魚(yú)取卵。基地廠房里，經(jīng)過(guò)精心加工，顆顆飽滿黑亮的鱘魚(yú)籽被裝進(jìn)罐頭、貼上標(biāo)簽，再打包裝入精美禮盒。

　　“春節(jié)期間，許多行業(yè)放假，但我們這仍有工人堅(jiān)守崗位，每天備料撒餌。”基地負(fù)責(zé)人陳明樂(lè)說(shuō)，周寧水質(zhì)好，養(yǎng)殖的鱘魚(yú)品質(zhì)佳，雖然養(yǎng)殖周期長(zhǎng)、投入大，但銷(xiāo)售市場(chǎng)廣闊，鱘魚(yú)養(yǎng)殖給當(dāng)?shù)厝罕妿?lái)不小紅利。

　　鐘山橋鱘魚(yú)養(yǎng)殖基地位于浦源鎮(zhèn)五源村，養(yǎng)殖面積達(dá)2.16萬(wàn)平方米，養(yǎng)殖鱘魚(yú)2.5萬(wàn)尾，是集鱘魚(yú)養(yǎng)殖、產(chǎn)品加工、產(chǎn)品銷(xiāo)售、旅游觀光、生態(tài)體驗(yàn)于一體的休閑漁業(yè)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目，引進(jìn)了鱘魚(yú)南移馴化、鱘魚(yú)咸化養(yǎng)殖、南方鱘魚(yú)苗全人工繁育、早期雌雄鑒別、活體取卵、魚(yú)子醬制作等6項(xiàng)先進(jìn)技術(shù)。該項(xiàng)目采用“公司+基地+農(nóng)戶”經(jīng)營(yíng)模式，通過(guò)提供養(yǎng)殖技術(shù)、鼓勵(lì)農(nóng)戶養(yǎng)殖、公司統(tǒng)一收購(gòu)等方式，逐步擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，還為當(dāng)?shù)卮迕裉峁┝?0余個(gè)免費(fèi)吃住的就業(yè)崗位，人均年收入可增加4萬(wàn)元。

　　新的一年，該基地將著力引進(jìn)中華鱘第三代繁殖技術(shù)，同時(shí)和省水產(chǎn)研究所、省農(nóng)科院、廈門(mén)大學(xué)合作，進(jìn)行鱘魚(yú)全值利用課題研究。“現(xiàn)在，我們的魚(yú)子醬在國(guó)內(nèi)主要銷(xiāo)往江蘇、上海等地，正在力拓國(guó)際市場(chǎng)，產(chǎn)業(yè)壯大將帶動(dòng)更多群眾創(chuàng)業(yè)、就業(yè)，拓寬致富路。”陳明樂(lè)說(shuō)。

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