蔬菜

　　春季來(lái)到，氣溫回升。農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)充足，市民消費(fèi)回歸理性，市場(chǎng)價(jià)格水平整體呈現(xiàn)穩(wěn)中有降的態(tài)勢(shì)。

　　早上9點(diǎn)，前往天山路市場(chǎng)買(mǎi)菜的市民絡(luò)繹不絕，攤主們忙著理菜上菜，攤位上各類(lèi)蔬菜都很新鮮，黃瓜、蘿卜、尖椒、白菜、蒜薹等幾十種蔬菜種類(lèi)齊全，供應(yīng)充足。隨著氣溫逐漸回升，冬季蔬菜正在逐漸退市，春季蔬菜上市，市場(chǎng)供應(yīng)能力增強(qiáng)，部分蔬菜價(jià)格開(kāi)始回落。油菜苔1.5元/斤、水果玉米3.5/斤、芹菜2元/斤……攤主們介紹，每年春節(jié)后，菜價(jià)會(huì)逐漸下降，回落到平日水平，其中蒜薹價(jià)格更是從過(guò)年期間30元/斤跌到了12元/斤。

　　“這幾天蒜薹降得*多，前段時(shí)間每斤20、30元的時(shí)候就供不應(yīng)求，現(xiàn)在才10多元一斤，好便宜嘛。”楊富蓉在天山路市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)蔬菜生意已有15年，她介紹，目前本地蒜薹已經(jīng)開(kāi)始上市，到了三四月，蒜薹價(jià)格就會(huì)更便宜了。

　　正在挑選蔬菜的市民宋阿姨說(shuō)，春節(jié)期間油膩的食物吃多了，現(xiàn)在主要以素菜為主，“上周各類(lèi)蔬菜價(jià)格都很高，這兩天菜價(jià)開(kāi)始走低，尤其是油菜苔，兩塊錢(qián)可以買(mǎi)一大包呢。”

　　“蔬菜價(jià)格主要根據(jù)氣候來(lái)，開(kāi)春氣溫升高，蔬菜長(zhǎng)得快，價(jià)格自然就下降了。”蔬菜商販肖開(kāi)全說(shuō)，春季蔬菜大量上市以后，生產(chǎn)方式由大棚向露地轉(zhuǎn)換，成本也會(huì)相應(yīng)下降，拉動(dòng)價(jià)格下滑。

　　除蔬菜外，豬肉價(jià)格也有小幅下跌，其中，精排骨每斤20元、五花肉13至15元。商家們表示，目前豬肉價(jià)格普遍比年前下降3元至4元，“過(guò)幾天還要降價(jià)。”

農(nóng)業(yè)網(wǎng)(Agronet.com.cn)微信掃一掃： 盡“掃”天下農(nóng)商情