畜牧業(yè)

　　三月的吉林大地，雪消冰融。

　　從東部的長白山到西部的大沁塔拉草原，從南部的四平到北面的榆樹，萬物復(fù)蘇，生機(jī)勃發(fā)。

　　回顧過去一段時間吉林省畜牧業(yè)的發(fā)展歷程，可謂是驚喜不斷，一路震撼。

　　占據(jù)全省農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值“半壁江山”的畜牧業(yè)在率先實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化進(jìn)程中，不斷轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式、深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革;以科技為支撐，提高創(chuàng)新能力；保障市場供應(yīng)、繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、推動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)調(diào)整、拓寬農(nóng)民就業(yè)渠道、促進(jìn)農(nóng)民增收致富，為全省農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展大局提供了有力支撐。畜牧業(yè)呈現(xiàn)出從量的提升邁向質(zhì)的飛躍的喜人態(tài)勢，完成了從配角到主角的驚人蛻變。

　　松花江水緩緩流淌，但天氣依然寒冷。樺甸市二道甸子鎮(zhèn)的李宏峰早早地就忙開了。一直到中午，給家里的一百多頭牛喂料、飲水，忙得他連歇歇腳、喝口水的時間都沒有。但李宏峰每天還是樂此不疲，因?yàn)榧依锏娜兆?比*好，錢袋子正是靠養(yǎng)牛鼓起來的。

　　養(yǎng)牛只為種田，養(yǎng)豬只為過年，養(yǎng)雞只為換取油、鹽，這是改革開放之前，吉林省乃至全國畜牧業(yè)發(fā)展的真實(shí)寫照。

　　從過年殺頭豬到日常餐桌雞鴨魚肉樣樣有，改革開放40年，吉林省畜牧業(yè)變遷的不僅僅是餐桌上的畜產(chǎn)品，還有產(chǎn)業(yè)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的不斷升級。

　　數(shù)字不會說謊，將鏡頭拉長。這樣一組數(shù)字呈現(xiàn)在我們面前：2018年，全省豬和羊分別發(fā)展到2440.8萬頭和779.6萬只，同比下降6.2%和3.3%；牛和禽分別發(fā)展到574.9萬頭和6.1億只，同比增長0.6%和4.5%。肉蛋總產(chǎn)量分別達(dá)到251.7萬噸和117.1萬噸，同比下降1%和3.9%；奶產(chǎn)量達(dá)到38.8萬噸，同比增長14.1%。各類種畜禽場達(dá)到300個，全省畜禽養(yǎng)殖效益呈現(xiàn)出“一虧多盈”的特點(diǎn)，除生豬養(yǎng)殖虧損外，牛羊禽、鹿兔蜂等產(chǎn)業(yè)均保持較好盈利水平，畜禽養(yǎng)殖業(yè)平穩(wěn)健康發(fā)展。

　　畜牧業(yè)是農(nóng)民增收的速效產(chǎn)業(yè)，而動物防疫則是養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的基礎(chǔ)。動物疫病一旦發(fā)生，不僅對畜牧業(yè)生產(chǎn)造成極大損失，而且對人民生活所需的肉、蛋、奶等生活必需品造成很大的影響，因此，綜合防控能力和水平是畜牧業(yè)生產(chǎn)、畜產(chǎn)品質(zhì)量和公共衛(wèi)生的安全保障。

　　2018年，省政府與市州、省管縣政府簽訂了《吉林省免疫無口蹄疫區(qū)運(yùn)行管理目標(biāo)責(zé)任書》，成立了省動物衛(wèi)生風(fēng)險評估專家委員會。堅決打好非洲豬瘟防控戰(zhàn)，省委、省政府主要領(lǐng)導(dǎo)和分管領(lǐng)導(dǎo)多次做出重要指示批示，15次召開專題會議進(jìn)行研究部署。公主嶺、長嶺、龍井3起家豬非洲豬瘟疫情如期解除封鎖，白山市1起野豬非洲豬瘟疫情得到有效處置，成為無非洲豬瘟疫情省份。

　　動物防疫信息化監(jiān)管是動物防疫的重要手段。2018年，吉林市努力探索電子信息化監(jiān)管，加強(qiáng)了動物防疫工作軟實(shí)力建設(shè)。全市共安裝10套視頻監(jiān)控平臺，對定點(diǎn)屠宰場、重點(diǎn)養(yǎng)殖場和公路檢查站進(jìn)行全天候視頻監(jiān)管。官方獸醫(yī)及管理相對人配置“動監(jiān)e通”1100多臺、執(zhí)法記錄儀44臺、錄音筆25支、攝像和照相設(shè)備52臺。大力推進(jìn)永吉無疫區(qū)電子檔案“信息化+”平臺建設(shè)，動物免疫、檢疫數(shù)據(jù)和養(yǎng)殖狀況等信息查詢和數(shù)據(jù)統(tǒng)計更加便捷化、智能化，既減輕了基層工作人員壓力，又提高了工作效率。

　　在2017年度國家重大動物疫病防控延伸績效考核工作中，吉林省位列全國第5位，被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評為績效管理*單位。

　　畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用一直是工作中的難點(diǎn)，通過減少面源污染、養(yǎng)殖突出環(huán)境問題整治、專項(xiàng)調(diào)研，畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用工作取得階段性成效。全省12個畜牧業(yè)大縣有 8個被 國家確定為整縣推進(jìn)試點(diǎn)縣，爭取國家政策資金4.2億元，其中到位資金2.2億元。2018年，省級安排畜禽糞污資源化利用專項(xiàng)資金5200萬元，市縣兩級落實(shí)配套資金1.1億元。強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)與服務(wù)，省級舉辦專題培訓(xùn)班5期，培訓(xùn)人員600人次。全省畜禽糞污綜合利用率達(dá)到81.2%，規(guī)模養(yǎng)殖場糞污處理設(shè)施裝備配套率達(dá)到78.9%。在2017年度國家畜禽糞污資源化利用第三方評估考核工作中，吉林省被確定為合格等次。

　　品牌的力量是無窮的。為擦亮“吉字號”畜產(chǎn)品品牌，吉林省牧業(yè)局一直把畜產(chǎn)品加工業(yè)作為牧業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的戰(zhàn)略重點(diǎn)，堅持多元主體投入，計劃和建設(shè)了一批大項(xiàng)目，爭取政策和資金投入，加快重點(diǎn)龍頭企業(yè)的改造升級，效果明顯。全省現(xiàn)有*商標(biāo)10個、省級著名商標(biāo)35個、省級*畜產(chǎn)品30個、“三品一標(biāo)”畜產(chǎn)品495個、無公害畜產(chǎn)品470個。申請注冊了“禧壽源”無抗肉品牌，設(shè)立了*家無抗產(chǎn)品超市。樺甸金牛牧業(yè)可追溯安全牛肉入圍冬奧會*產(chǎn)品。農(nóng)民日報頭版頭條以“數(shù)字吉林鑄就品牌畜牧業(yè)”為題，全面報道了吉林省畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯監(jiān)管平臺建設(shè)情況。在央視2套投放了“名貴食藥材，吉林梅花鹿”專題廣告?！都逐B(yǎng)鹿人》專題紀(jì)錄片入選《中國農(nóng)村改革開放四十年》9集大型政論片“促農(nóng)增收”專欄，　即將在央視1套、9套播出。全省56家規(guī)模以上屠宰加工企業(yè)屠宰加工畜禽2.5億頭（只），占畜禽出欄總量的52.9%。

　　對于貧困地區(qū)來說，產(chǎn)業(yè)發(fā)展可促進(jìn)當(dāng)?shù)鼐用裆a(chǎn)生活水平的提高和經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展。

　　幾年以來，吉林省因地制宜，加大畜牧產(chǎn)業(yè)扶貧力度，通過發(fā)展畜牧業(yè)讓很多農(nóng)民脫貧致富。

　　不僅如此，2018年，吉林省還調(diào)劑資金支持養(yǎng)殖專業(yè)村、示范戶建設(shè)，促進(jìn)脫貧攻堅計劃落地生根。

　　2016年，大安市開展“吉農(nóng)牧貸”，有效緩解了困擾養(yǎng)殖場戶貸款難貸款貴的難題，受到了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的一致好評。到2018年12月，期末貸款余額1.01億元，是開展“吉農(nóng)牧貸”業(yè)務(wù)以前年份貸款額度的3倍；已到期貸款6800萬元，本息到期收回率達(dá)*。“吉農(nóng)牧貸”運(yùn)行以來，全市累計投放貸款1.69億元，帶動農(nóng)民自籌和社會投入2.03億元，共計實(shí)現(xiàn)投入3.72億元;直接惠及養(yǎng)殖場戶298戶，存欄畜禽達(dá)到42萬頭 (只)，新增產(chǎn)值2.5億元，純收入6600萬元；間接帶動貧困戶760戶，戶均增收3500元，實(shí)現(xiàn)了“吉農(nóng)牧貸”融資質(zhì)量、規(guī)模雙突破。

　　如今，畜牧業(yè)正發(fā)揮自身優(yōu)勢助力脫貧攻堅。2018年，全省畜牧產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目達(dá)到453個，輻射38個縣(市、區(qū))、418個行政村，帶動20萬貧困人口年均增收724元。東遼縣通過國有控股扶貧融資平臺與金翼蛋品公司開展合作對接，對接貧困人口3050人，每年發(fā)放扶貧分紅款400萬元。

　　調(diào)整結(jié)構(gòu)“布局”，現(xiàn)代畜牧業(yè)再升級。

　　2018年，吉林省畜產(chǎn)品產(chǎn)量和畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)效益實(shí)現(xiàn)了“雙增”，綜合能力不斷增強(qiáng)，畜牧業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型升級、提質(zhì)增效。

　　談起畜禽特色養(yǎng)殖，天澤農(nóng)業(yè)的尚千侃侃而談。

　　2009年，尚千瞄準(zhǔn)商機(jī)，從農(nóng)民轉(zhuǎn)變?yōu)轲B(yǎng)雞專業(yè)戶。

　　2010年，在政策的扶持下，尚千成為吉林市烏拉街滿族鎮(zhèn)天澤養(yǎng)殖專業(yè)合作社的理事長，經(jīng)過尚千的精心打理，合作社已有10萬只雞的養(yǎng)殖能力，并且引進(jìn)全自動化飼喂設(shè)備。

　　養(yǎng)殖品種有林下放養(yǎng)小笨雞、黑寶烏雞、白鳳烏雞和精品雞種中華宮廷黃雞。部分珍禽品種有鴕鳥、孔雀、大雁、野山雞等。公司致力于發(fā)展無公害綠色農(nóng)產(chǎn)品，

　　對于今后的發(fā)展，尚千說：“養(yǎng)什么？怎么養(yǎng)？還是要跟著市場走，根據(jù)市場需求更新品種，抓好原料供應(yīng)，發(fā)展特色養(yǎng)殖。”

　　事實(shí)上，不僅是吉林市，近十年來，吉林省對農(nóng)牧資源整合利用，強(qiáng)化區(qū)域融合發(fā)展，突破傳統(tǒng)畜牧業(yè)區(qū)劃方式，畜牧業(yè)發(fā)展方向逐步明晰，區(qū)域特色逐步顯現(xiàn)。“新形勢下，我們將進(jìn)一步優(yōu)化畜禽品種區(qū)域布局，做大畜禽生產(chǎn)基地，加快形成產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng) ，優(yōu)化、升級 畜牧 業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu) ，打造現(xiàn)代畜牧業(yè)綠色發(fā)展升級版。”省畜牧業(yè)局黨組書記、局長王坤說。

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