見到華春蔬菜種植專業(yè)合作社負責人閆偉華時,他正在大棚里檢查羊肚菌的生長情況,這是他每天都要做的事情。“就算出去回來晚了,我也要來這里看一眼才能放心。”閆偉華說,這里生長的羊肚菌成了他的牽掛。
　　
　　華春蔬菜種植專業(yè)合作社位于魚臺縣唐馬鎮(zhèn)唐馬村,成立于2013年。負責人閆偉華今年已經(jīng)55歲了,可他的干勁一點也不比年輕人差。“我屬于那種閑不下來的人,一有空就想找點事兒干。”2013年,村里有一片集體土地向外承包,他知道這個消息后,主動找到村干部,把地承包了下來。
　　
　　實際上,在承包土地之前,閆偉華就打定了發(fā)展大棚蔬菜的主意,他*初的想法是通過發(fā)展大棚種植,帶動一批村民致富。“以反季節(jié)西紅柿為主要蔬菜,合作社目前共發(fā)展了20個大棚,7種綠色蔬菜。其中羊肚菌是我的‘寶貝疙瘩’。”閆偉華說。
　　
　　據(jù)老閆介紹,去年他才開始在合作社試種羊肚菌。雖然與羊肚菌打交道的時間不長,但是憑著持之以恒的研究、付出和辛苦,很快他就成了種植羊肚菌的一把好手。
　　
　　“剛開始種,沒有技術,就在網(wǎng)上查閱資料請教專家,非常辛苦。由于沒經(jīng)驗,只能每天蹲在田里觀察它的生長情況,有時候半夜還不回家吃飯。拿著手電筒,一個一個地照,觀察生長情況。”前期育苗過程中,閆偉華一心撲在大棚里,生怕有個閃失,之前的努力就前功盡棄了。
　　
　　培育好了種苗,接著就要為育種搭配營養(yǎng)物質。這個環(huán)節(jié),閆偉華研究了大半年的時間。經(jīng)過反復實驗,他發(fā)現(xiàn),用營養(yǎng)包添加在土壤上面能提高產(chǎn)量。
　　
　　“我發(fā)現(xiàn)添加營養(yǎng)包能提高產(chǎn)量,于是就開始實驗營養(yǎng)包的配方。先是用果木的鋸末進行實驗,后來,把所有適用這個食用菌生長的原料,像小麥秸稈玉米棒子都實驗了一遍,共做了十幾個配方的實驗,進行對比觀察。”閆偉華說。
　　
　　經(jīng)過一年的種植實驗,閆偉華發(fā)現(xiàn)有一種配方非常適合羊肚菌的生長,能滿足它的營養(yǎng)需要。“現(xiàn)在,這個配方已經(jīng)穩(wěn)定了下來,也就是說,羊肚菌在我們魚臺縣種植成功了。”
　　
　　經(jīng)過多次實驗,閆偉華還掌握了羊肚菌生長的*溫度。據(jù)他介紹,羊肚菌對溫度的要求非?？量?15℃至25℃之間生長*,產(chǎn)量*。
　　
　　“每畝地按現(xiàn)在正常產(chǎn)量的話,一畝地在500到700斤,市場平均價格50元左右,拋去大概4000元的成本,每畝地能剩2萬塊錢左右吧。”閆偉華笑著說,羊肚菌每年10月下旬種植,第二年3、4月收獲。
　　
　　現(xiàn)在合作社的羊肚菌已經(jīng)在魚臺及周邊地區(qū)進行銷售,而且還與濟寧、濟南等地商家開展合作,可謂是供不應求。閆偉華說，今年他將在合作社推廣羊肚菌種植,已經(jīng)選取了幾戶有技術能力的社員作為優(yōu)先試點,帶領他們種植羊肚菌。

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