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    這對能耐大的夫婦 把火龍果做成了酒
    農業(yè)網   時間:2019/3/27 14:34:00  來源:山西農民報  閱讀數:399

      *近,王德亮的微信朋友圈里全是火龍果苗的訂貨和發(fā)貨信息。過了年火龍果下去了,又到了銷售種苗的時候。

      “每年從7月到年底都是火龍果的果實收獲期,過年前后可以在大棚種苗。”山東省金鄉(xiāng)縣魚山街道葛村樂晨火龍果采摘園的主人,王德亮、尋英杰夫妻是火龍果種植的“土專家”,在圈里多少算個“名人”。

      火龍果屬于熱帶水果,但在北方的大棚里卻被王德亮夫婦“伺候”得很好。他們種的火龍果不僅在當地打開了名氣,培育的果苗賣得也很好。他們通過火龍果種植加工銷售以及火龍果苗培育等,一年純收入能有10多萬元。

      5年前,王德亮夫婦因為做販蒜生意賠了20多萬元,雖然遭此重創(chuàng),但準備扎根農村的倆年輕人并沒氣餒。“我家只有兩畝多地,種傳統(tǒng)的東西肯定不掙錢,我們只能在特色種植上找出路。”王德亮說,現在水果市場需求越來越多元化、高端化,綠色無公害熱帶水果在北方肯定大有潛力,而對人工和技術要求并不那么嚴格的火龍果種植進入了他們的視線。

      “火龍果種植對人工要求不多,夏季主要是授粉、澆水,冬季只需要掀蓋大棚。果實收獲期長,管理好了可連續(xù)采摘10茬,而且掛果時間長,經營風險小。”尋英杰說,雖然周圍很多人不看好火龍果種植,但他們認準后,沒有等到萬事俱備就開始行動了。對火龍果種植一竅不通的二人,每天泡在手機和電腦上,查找學習火龍果種植和管理技術,并研究溫室大棚的修建問題。“當時加了不少QQ和微信群,向別人學習種植管理經驗。”尋英杰說,由于生意虧本,當時買苗和建大棚的10萬元都是借的親戚朋友的,這才有了如今占地1300平方米的火龍果大棚。

      既然想走綠色種植之路,在種植管理環(huán)節(jié),倆人下了不少功夫。“生長過程中不施葉面肥、不打農藥,完全使用發(fā)酵的有機肥,通過控制溫度、濕度等使果子自然成熟。”尋英杰說,他們還把火龍果種植管理的全過程錄制成小視頻,發(fā)到微信朋友圈漸漸打響了名氣,火龍果采摘園的人氣也越來越旺。

      王德亮和尋英杰還嘗試種植了香水檸檬、布福納、四季紅柑橘、多肉植物等,逐漸摸索出了一套熱帶果蔬種植、育苗的成功經驗。如今,不僅火龍果熱銷,他們的火龍果苗也廣銷全國各地,甚至南方地區(qū)也有人專門過來買果苗,他們傳授種植管理技術的足跡也擴及全國九個省的幾十個大小城市,夫妻倆現在真正成了圈里公認的火龍果專家。

      “2016年,山西忻州的客戶趙俊嬌在網上找到我們,來考察后定了1200株種苗,沒想到當年山西氣溫很低,再加上他們管理不當,凍死200多株。按原則,凍死不賠償,但看到這個年輕人對農業(yè)如此熱愛與執(zhí)著,像極了當年的我們,就免費為她補發(fā)了200株苗子。”尋英杰說,如今很多客戶都成了她們的朋友。

      此外,在種火龍果的間隙,夫妻二人還套種了一部分冰草、田七。“冬季收獲后,每天我們都往城里的各個飯店推銷自己的綠色蔬菜?,F在冰草、田七成了搶手貨。”尋英杰說,僅2分多地的冰草和田七,每年就能帶來上萬元的收益。

      隨著技術的日益精進和銷路的不斷擴大,王德亮和尋英杰的火龍果大棚已經難以滿足客戶需求,再加上*近新上的火龍果酒等加工項目,種植面積更顯捉襟見肘。“春節(jié)前客戶的火龍果訂單,我們經常不能按額配發(fā),因為種的太少了,客戶太多了。”尋英杰說,現在僅采摘一項就能消耗掉一大部分果子,“所以只能拒接一些訂單,擴大規(guī)模勢在必行。”

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