施秉縣的食用菌(香菇)種植項目是杭州市臨安區(qū)與施秉縣協(xié)作力推的產(chǎn)業(yè)扶貧示范項目之一。目前，全縣共建成食用菌(香菇)扶貧產(chǎn)業(yè)基地9個，香菇333萬棒，預(yù)計產(chǎn)值2650萬元，菌棒生產(chǎn)車間3座、大棚10余座、冷藏庫和烘干脫水車間1座。兩地預(yù)計聯(lián)手投入4268.8萬元資金，引進湖北三友(隨州)食品有限公司落戶施秉發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)，在施秉注冊“貴州福云山農(nóng)業(yè)科技有限責任公司”發(fā)展食用菌(香菇)產(chǎn)業(yè)項目，每棒香菇不低于1.5元純利潤，舉辦食用菌種植技術(shù)培訓班10期，培訓貧困人員550余人次。鮮菇產(chǎn)品暢銷貴陽、廣州、昆明等地，干菇產(chǎn)品遠銷出口到了韓國、日本、俄羅斯等國家。

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