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黃瓜是重要的大面積栽培蔬菜,經(jīng)濟(jì)效益高,市場(chǎng)需求量大,備受消費(fèi)者與生產(chǎn)商青睞。目前我國(guó)黃瓜栽培面積150余萬(wàn)公頃,占全國(guó)蔬菜面積的10%。其中設(shè)施栽培占42%,露地栽培占58%。本期我們就與大家分享黃瓜區(qū)域分布及主要品種信息。
黃瓜有南亞型、華南型、華北型、歐美黃瓜與小型黃瓜。而我國(guó)主要栽培的品種是華南型與華北型,長(zhǎng)江以南地區(qū)主要種植華南型黃瓜,黃河流域及以北地區(qū)主要種植華北型黃瓜,青海西藏地區(qū)種植面積較少。歐美黃瓜、華南華北中間型黃瓜及小型黃瓜在我國(guó)各地區(qū)均有少量種植,主要作為水果黃瓜售賣。
品種介紹
華南型
華南型黃瓜特征:莖葉繁茂,耐熱、濕,果實(shí)小,瘤稀,短日照植物,有網(wǎng)紋,多白刺。
粵秀3號(hào)
由廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所選育的雜交品種,2004年秋季參加區(qū)域試種,平均畝產(chǎn)2205公斤,2005年夏季區(qū)域試種平均總畝產(chǎn)3602公斤。2006年通過(guò)廣東省品種審定,審定編號(hào)粵審菜2006011。適合在廣東省各地區(qū)種植。
植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),瓜長(zhǎng)棒狀,皮色深綠,刺瘤小且密、白刺,瓜長(zhǎng)33——37厘米,單瓜重373——444克。肉質(zhì)脆,風(fēng)味微甜,品質(zhì)較好,中抗枯萎病,高感疫病和炭疽病,耐寒性、耐澇性與耐熱性較強(qiáng)。
翠龍
由青島農(nóng)業(yè)科學(xué)院選育的雜交品種,2008年在山東春棚比較試驗(yàn)中,平均總畝產(chǎn)5362公斤,2009年生產(chǎn)試驗(yàn),平均總畝產(chǎn)4950公斤。2010年通過(guò)山東省品種審定,審定編號(hào)魯農(nóng)審2010052。雖然是華南型黃瓜,但在以華北型為主要栽培區(qū)域的山東地區(qū),同樣適宜種植。
熟性中等。生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng),葉色綠,主蔓結(jié)瓜為主。瓜短圓筒形,皮色淺綠,瓜條順直,瓜表面光滑無(wú)棱溝,刺瘤白色,小且稀少,瓜長(zhǎng)約20厘米,橫徑約3厘米,瓜把長(zhǎng)小于瓜長(zhǎng)的1/7,平均單瓜重129克。商品性及風(fēng)味品質(zhì)較好。
春華1號(hào)
也是由青島市農(nóng)業(yè)科學(xué)院選育的雜交品種,2008年春棚比較試驗(yàn)中,總畝產(chǎn)2896公斤。2009年生產(chǎn)試驗(yàn)總畝產(chǎn)4601公斤。2010年通過(guò)山東省品種審定,審定編號(hào)2010051。雖然是華南型黃瓜,但在以華北型為主要栽培區(qū)域的山東地區(qū),同樣適宜種植。
屬早熟品種。從播種到初收約52天。生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng),葉色深綠,主蔓結(jié)瓜為主。瓜短圓筒形,皮色淺綠,瓜條順直,瓜表面光滑無(wú)棱溝,刺瘤白色,小且稀少,瓜長(zhǎng)約18厘米,橫徑約3厘米,瓜把長(zhǎng)小于瓜長(zhǎng)的1/6,平均單瓜重152克。商品性及風(fēng)味品質(zhì)較好。
鄂黃瓜2號(hào)
由湖北省荊州市掇刀蔬菜科學(xué)研究所選育的雜交品種,2000年至2003年在荊門地區(qū)進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)。平均總畝產(chǎn)4000公斤。2004年通過(guò)湖北省品種審定,審定編號(hào)鄂審菜2004003。適宜在湖北地區(qū)種植。
瓜條長(zhǎng)筒形,長(zhǎng)25厘米,橫徑4厘米,果形指數(shù)6.3,瓜把短,瓜皮淺綠色、刺瘤少,無(wú)棱或淺棱。瓜皮較薄,三心室,籽粒較多,耐老。商品瓜單重300克。田間表現(xiàn)對(duì)黃瓜霜霉病的耐病性強(qiáng),耐旱性較差。
明研1號(hào)
由三明市農(nóng)業(yè)科學(xué)院選育的雜交品種。經(jīng)三明、龍巖、泉州、漳州、南平等地多年多點(diǎn)試種示范,每畝產(chǎn)量3000-3500公斤。2007年通過(guò)福建省品種審定,審定編號(hào)閩認(rèn)菜2007001。適宜在福建地區(qū)種植。
該品種植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),春季栽培從播種到采收55——60天,主蔓第3——5節(jié)著生*雌花,早熟性好,瓜棒形,瓜長(zhǎng)25——28厘米,瓜徑4——5厘米,單瓜重300克左右,肉質(zhì)甜脆,皮色深綠,刺稀。抗霜霉病、白粉病及枯萎病能力強(qiáng)。
華北型
華北型黃瓜特征:植株長(zhǎng)勢(shì)中等,對(duì)日照長(zhǎng)短不敏感,瘤密,無(wú)網(wǎng)紋。
中農(nóng)8號(hào)
由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所培育的多抗,豐產(chǎn)一代雜交種,1995年、1997年、1999年分別通過(guò)山西省、北京市及全國(guó)農(nóng)作物品種審定,平均總畝產(chǎn)5200公斤,與對(duì)照津研4號(hào)對(duì)比增產(chǎn)25%左右。適合在我國(guó)北方地區(qū)露地及設(shè)施栽培,南方地區(qū)露地栽培。
瓜長(zhǎng)25——30厘米,瓜色深綠均勻一致,富有光澤,果面無(wú)黃色條紋,瓜把短,心腔小,瘤小,刺密,白刺,質(zhì)脆,味甜,無(wú)苦味,風(fēng)味清香,品質(zhì)佳。
冬靈102
由山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所選育的一代雜交品種。2012年參與區(qū)域試驗(yàn),平均總畝產(chǎn)6042公斤。2013年區(qū)域比較試驗(yàn)平均總畝產(chǎn)8648公斤。2014年通過(guò)山東省品種審定,審定編號(hào)魯農(nóng)審2014031。適宜在山東省各地區(qū)保護(hù)地種植。
植株長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),秋季延遲栽培生長(zhǎng)期150天左右。主蔓結(jié)瓜為主,*雌花節(jié)位5節(jié)以下,瓜碼密,雌花節(jié)率80%以上,早熟性好。連續(xù)坐瓜能力強(qiáng),果實(shí)發(fā)育速度快。瓜長(zhǎng)約38厘米,把長(zhǎng)約5.5厘米,把瓜比近1/7。單瓜重約240克。皮深綠色、有光澤,瘤中等大小,刺密,棱溝略淺,商品性好。果肉淺綠色,風(fēng)味品質(zhì)好。
津優(yōu)35號(hào)
由天津科潤(rùn)農(nóng)業(yè)科技股份有限公司黃瓜研究所選育的雜交種,日光溫室長(zhǎng)周期總畝產(chǎn)2.5——3萬(wàn)公斤,創(chuàng)我國(guó)多個(gè)地區(qū)黃瓜產(chǎn)量新紀(jì)錄。2007年通過(guò)天津科技委員會(huì)成果認(rèn)定,2008年通過(guò)農(nóng)業(yè)部品種權(quán)認(rèn)定,2018年進(jìn)行登記,登記編號(hào)GPD黃瓜(2018)120023。適宜在山西、新疆、浙江日光溫室栽培及春季栽培。
植株生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng),葉片中等大小,以主蔓結(jié)瓜為主,早熟性好,抗霜霉病、白粉病、枯萎病、病毒病,耐低溫弱光,同時(shí)具有良好的耐熱性能。瓜條順直,皮色深綠、光澤度好,瓜把小于瓜長(zhǎng)1/8,心腔小于瓜橫徑1/2,刺密、無(wú)棱、瘤中等,腰瓜長(zhǎng)32——34厘米,畸形瓜率小于5%,單瓜重200克左右,質(zhì)脆味甜,品質(zhì)好,商品性*。
津春3號(hào)
由天津農(nóng)業(yè)科學(xué)院黃瓜研究所(現(xiàn)天津科潤(rùn)黃瓜研究所)選育的品種。1999年通過(guò)品種審定,平均總畝產(chǎn)5000公斤。適宜在河北地區(qū)保護(hù)地種植。
植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),莖粗壯,葉片肥大、深綠色。以主蔓結(jié)瓜為主,回頭瓜多,有側(cè)枝,單性結(jié)實(shí)力強(qiáng),瓜呈棒狀,長(zhǎng)30厘米,橫徑約3厘米, 單瓜重200——300克,瓜色深綠,瓜頂無(wú)黃線,刺瘤適中,白刺,有棱。瓜把較短,約為瓜長(zhǎng)的1/7。瓜腔比小于0.5,單瓜重200克左右??顾共?、白粉病。
中農(nóng)27號(hào)
由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所選育的雜交品種。2008-2009年參與山西日光溫室早茬試驗(yàn),平均畝產(chǎn)10166公斤,2011年通過(guò)山西省品種審定,審定編號(hào)晉審菜2011004。適宜在山西地區(qū)溫室種植。
植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),瓜形棍棒狀,瓜色深綠,無(wú)棱,腰瓜長(zhǎng)33——35厘米、瓜粗3.3厘米,瓜把短,商品瓜率95%。刺瘤多,口感好。早熟性好,耐低溫、弱光性能較強(qiáng)??顾共?,中抗枯萎病、白粉病,高感黑星病。
航研1號(hào)
由杭州市農(nóng)業(yè)科學(xué)院通過(guò)航天誘變材料HC-7選育的黃瓜品種。2006-2007年品種比較試驗(yàn),平均畝產(chǎn)5100公斤。2008年通過(guò)浙江省品種審定,審定編號(hào):浙認(rèn)蔬2008030。適宜在浙江省種植。
生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng),主蔓結(jié)瓜為主,分枝性中等,葉色深綠。單株一般可結(jié)6個(gè)商品瓜。瓜長(zhǎng)棒形,長(zhǎng)約35厘米,直徑約3厘米,瓜把長(zhǎng)3——5厘米,單瓜重約250克。果皮深綠色,頂端漸尖無(wú)條紋。刺瘤較多,瘤中大,刺白色;果肉淺綠色,肉厚,口感較脆
水果黃瓜
水果黃瓜特點(diǎn):生食,少刺瘤,棒型直且短,果肉厚,皮薄、籽少、味清香。
金童玉女
由三益種業(yè)選育的優(yōu)質(zhì)水果黃瓜。適宜在浙江、江蘇、安徽、廣東、山東、福建、海南等地區(qū)春、夏、秋季種植。
生食,瓜色亮綠與白玉,形狀橢圓形,外表光滑無(wú)刺有光澤。口感脆甜、清爽、可口,瓜長(zhǎng)4-5厘米,平均單果重約30克,體態(tài)嬌小可愛(ài)。
京研翠玉迷你2號(hào)
由北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究中心選育與京研益農(nóng)科技發(fā)展中心聯(lián)合選育的雜交品種。區(qū)域試種*期平均總畝產(chǎn)6870公斤,第二期總畝產(chǎn)7080公斤。2018年進(jìn)行品種登記,登記編號(hào)GPD黃瓜(2018)110153。適宜在北京、河北、山東等地區(qū)冬、春保護(hù)地栽培。
生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng),以主蔓結(jié)瓜為主,坐瓜率高,瓜長(zhǎng)15厘米左右,橫徑約2.8厘米,單瓜重90——120克,瓜皮白綠色,無(wú)刺瘤。瓜肉淺綠色,瓜味甜脆、清香。抗白粉病、霜霉病。具有較強(qiáng)的低溫弱光耐受性。
水果黃瓜1號(hào)
由青島農(nóng)科院蔬菜所黃瓜課題組選育的雜交品種。2004-2006年進(jìn)行春棚比較試驗(yàn),平均總畝產(chǎn)7269公斤。適合山東地區(qū)保護(hù)地栽培。
品種植株長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),葉色淺綠,主側(cè)蔓同時(shí)結(jié)瓜。春大棚提早栽培播種至采收需72天。瓜短圓筒形,皮綠色,瓜條順直,表面光滑無(wú)棱溝,刺淺褐色,稀少。瓜長(zhǎng)約19.6厘米,橫徑約3厘米,3心室。平均單瓜重115克左右,瓜把長(zhǎng)2.3厘米,小于瓜長(zhǎng)的1/7。抗細(xì)菌性角斑病、霜霉病、枯萎病。商品性好,風(fēng)味品質(zhì)優(yōu)良。
昌研1號(hào)
由江西省南昌農(nóng)業(yè)科學(xué)院選育的雜交品種,大田生產(chǎn)種植產(chǎn)量比對(duì)照以色列薩瑞格(HA-454)水果黃瓜增產(chǎn)明顯。2009年12月通過(guò)江西省品種審定,審定編號(hào)贛認(rèn)黃瓜2009001。適合在江西各地區(qū)種植。
早熟、全雌性系水果型黃瓜品種。無(wú)限生長(zhǎng)型,分枝性中等,生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),莖桿粗壯,節(jié)間短。主蔓結(jié)果為主,座果率高,每節(jié)座果1——2個(gè),結(jié)果期較集中。商品果短圓柱形,無(wú)瓜把,果長(zhǎng)13-16厘米,橫徑2.6厘米左右,單果重80-90克。瓜條順直,果皮深綠色、光滑無(wú)刺,心腔小、口感脆嫩。
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