作家張愛玲筆下的上海與香港，是兩座有味道有故事的城市，互為鏡像的“雙城”有著太多千絲萬縷的聯(lián)系。如今，一盒小小的蔬菜，再次將上海、香港——這兩座相隔千里的城市聯(lián)系在了一起。一盒新鮮的供港蔬菜，從上?；夭烧b，經(jīng)過集裝箱陸路運(yùn)輸，*終送至香港市民的面前，僅僅需要48個(gè)小時(shí)。這就是上海孫橋農(nóng)業(yè)科技股份有限公司的供港蔬菜，在上海浦東海關(guān)的大力支持下，17年如一日保證品質(zhì)，享譽(yù)香港市場。

　　來自源頭的承諾

　　在品種繁多的香港市場，一個(gè)來自上海的品牌——“孫橋”特別引人注意。作為上海*的供港蔬菜基地，孫橋一直將優(yōu)質(zhì)安全的蔬菜源源不斷送到香港市民的“菜籃子”里。

　　如何做到蔬菜供港保質(zhì)保量對企業(yè)是不小的考驗(yàn)。“這離不開浦東海關(guān)一直以來的幫助和支持。”上海孫橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)、上海孫橋農(nóng)業(yè)科技股份有限公司董事長、總經(jīng)理毛小慧感慨萬分。近年來，上海浦東海關(guān)積極探索，從源頭入手，對孫橋供港蔬菜基地建立了備案管理制度。從基地的周邊環(huán)境、農(nóng)業(yè)設(shè)施，再到田間檔案記錄、種植基材、安全用藥都一一細(xì)致考量，絕不放過任何一個(gè)安全隱患。孫橋則將這些日常的信息輸入*產(chǎn)品信息庫，確保每批蔬菜都能溯源。

　　不僅如此，為了能在供港蔬菜市場競爭越來越激烈的形

　　勢下立于不敗之地，孫橋著實(shí)動(dòng)了一番腦筋。規(guī)范源頭管理和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程管理雙管齊下，企業(yè)自檢和海關(guān)安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控雙重保險(xiǎn)，使得“孫橋”品牌走得更加穩(wěn)健扎實(shí)。近年來，孫橋?qū)κ称钒踩淖詸z自控能力不斷提升，為其爭取到了監(jiān)管部門和市場的信任。在浦東海關(guān)的大力支持下，企業(yè)實(shí)驗(yàn)室先后獲得農(nóng)業(yè)部全國首批企業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、CMA計(jì)量認(rèn)證及農(nóng)業(yè)部CATL認(rèn)證、CNAS認(rèn)可、特殊食品驗(yàn)證評價(jià)技術(shù)機(jī)構(gòu)等殊榮。2017年12月，孫橋登陸中國（上海）自由貿(mào)易實(shí)驗(yàn)區(qū)“進(jìn)出口農(nóng)產(chǎn)品檢測公共服務(wù)平臺”。依托這一平臺，孫橋加大了對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制的投入，借助產(chǎn)地編碼、生產(chǎn)檔案等信息，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)記錄可存儲(chǔ)、產(chǎn)品流向可跟蹤、問題產(chǎn)品可召回、儲(chǔ)運(yùn)信息可查詢。

　　目前，孫橋已通過綠色食品認(rèn)證、ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO14000環(huán)境管理體系認(rèn)證、ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證、GAP良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證等，質(zhì)量過硬的“孫橋”綠色品牌享譽(yù)內(nèi)外。

　　旅途爭分奪秒

　　在孫橋供港蔬菜的加工車間里，工人們把番茄、彩椒等蔬菜分門別類地打包裝箱。再過48小時(shí)，它們就將出現(xiàn)在香港百佳超市的貨柜上。

　　“在過去，這么快的通關(guān)速度是我們不敢想的。”孫橋銷售經(jīng)理胡潔回憶說。按照原有模式，蔬菜在生產(chǎn)完畢經(jīng)抽樣檢測合格后予以放行，耗時(shí)一般要10個(gè)工作日。對此，浦東海關(guān)創(chuàng)新監(jiān)管模式，以原料批檢驗(yàn)代替原先的報(bào)檢批抽

　　檢，為企業(yè)贏得了市場。每年，浦東海關(guān)會(huì)對企業(yè)實(shí)際出口的情況進(jìn)行詳細(xì)的研究，根據(jù)細(xì)致的數(shù)據(jù)分析來制定年度出口植物源性食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控計(jì)劃，注重原料種植過程中農(nóng)藥使用的日常監(jiān)測而不是針對每批蔬菜再進(jìn)行檢驗(yàn)，以此節(jié)省了通關(guān)時(shí)間。安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控計(jì)劃不僅實(shí)現(xiàn)了對所有出口品種的全覆蓋，而且按照《香港食物內(nèi)除害劑殘余規(guī)例》有針對性的對238種1428個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測，保證了供港蔬菜的安全可靠。

　　同時(shí)，在每批供港蔬菜報(bào)檢流程中，浦東海關(guān)也提供了更加快捷的綠色通道，實(shí)行5+2工作制度及節(jié)假日加班制度，為企業(yè)出口提供了方便。“供港蔬菜從深圳口岸出境，我們作為屬地海關(guān)，在*時(shí)間完成輔施檢工作，并在e-CIQ系統(tǒng)內(nèi)完成結(jié)果登記。深圳文錦渡海關(guān)作為口岸海關(guān)，憑上海浦東海關(guān)檢疫結(jié)果實(shí)施口岸查驗(yàn)并放行貨物。通過讓數(shù)據(jù)多跑路，實(shí)現(xiàn)企業(yè)少跑腿，企業(yè)無需再憑屬地簽發(fā)的紙質(zhì)《出境貨物換證憑單》到口岸海關(guān)窗口換取通關(guān)單，大大節(jié)約了企業(yè)的人力成本及時(shí)間成本。”浦東海關(guān)物控查檢處介紹說。

　　兩地市場大有可為

　　17年來，孫橋蔬菜供港從未出現(xiàn)過問題。2018年，孫橋供港蔬菜的營業(yè)額已經(jīng)達(dá)到700萬元人民幣，今年預(yù)計(jì)將達(dá)到900萬元。作為上海*家以溫室大棚為主的供港蔬菜企業(yè)，孫橋在市場開拓方面下了很大功夫，供港蔬菜也已經(jīng)走上了規(guī)?；?、品質(zhì)化的道路。多次接受香港食物環(huán)境署飛行檢查，通過對種植大棚、自有實(shí)驗(yàn)室實(shí)地走訪，查閱田間檔案、農(nóng)業(yè)投入品使用情況、土壤水分檢測等檔案文件后，食環(huán)署工作人員對孫橋供港蔬菜的品質(zhì)豎起了大拇指，對其實(shí)驗(yàn)室檢測能力更是交口稱贊。

　　此外，在浦東海關(guān)的扶持下，孫橋致力于同線同標(biāo)同質(zhì)“三同”產(chǎn)品多渠道進(jìn)入國內(nèi)零售終端。通過提升企業(yè)質(zhì)量管理體系，優(yōu)化企業(yè)自檢自控方案，保障“三同”產(chǎn)品質(zhì)量安全。積極與全國大型供港蔬菜基地合作，擴(kuò)充內(nèi)銷“三同”產(chǎn)品品種。2018年，孫橋“三同”產(chǎn)品已先后登陸每日優(yōu)鮮、天天果園、蘇寧、寶能集團(tuán)杭州精品超市等銷售平臺，2018年內(nèi)銷共計(jì)500噸660萬元。

　　然而，孫橋并沒有止步于此。為了適應(yīng)新的市場需求，孫橋致力于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植技術(shù)復(fù)制推廣，通過成立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中心，努力打造全國*科技農(nóng)業(yè)高地，研發(fā)供港蔬菜新品種，提升供港蔬菜質(zhì)量，讓香港同胞吃上品種豐富、口感更好的新鮮蔬菜。為此，浦東海關(guān)也將繼續(xù)發(fā)揮重要作用，加大檢測投入，嚴(yán)格質(zhì)量把關(guān)和風(fēng)險(xiǎn)把控，從硬件上為其提供堅(jiān)強(qiáng)后盾。

　　“隨著供港蔬菜量越來越大，海關(guān)給我們的支持也越來越大。”毛小慧說，“同時(shí)，也會(huì)經(jīng)常通報(bào)疫情信息，指導(dǎo)我們及時(shí)調(diào)整農(nóng)藥用藥，對某一時(shí)間段內(nèi)風(fēng)險(xiǎn)較大的項(xiàng)目也重點(diǎn)監(jiān)測，做到事前預(yù)防，幫助我們更好地應(yīng)對，避免出現(xiàn)問題，保證孫橋品牌的信譽(yù)。”

　　成績只能代表過去。如今，上海浦東海關(guān)又將踏上征程，一如既往地做好把關(guān)與服務(wù)工作，確保供港蔬菜通關(guān)安全、優(yōu)質(zhì)、順暢，再成就一段段“雙城”佳話。

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