謠言內(nèi)容:空心菜千萬(wàn)別吃,因?yàn)榭招牟嗽谒芯G葉蔬菜里,是吸收農(nóng)藥和重金屬*厲害的一種,尤其是空心管里面更是藏著看不見(jiàn)的重金屬,國(guó)外種植空心菜主要是為了凈化土壤……
真相:“空心菜是*毒綠葉蔬菜”的說(shuō)法不科學(xué)。在吸收重金屬能力方面,空心菜確實(shí)強(qiáng)于一般蔬菜,但空心菜重金屬含量本身并不高,國(guó)內(nèi)外都會(huì)吃空心菜,空心菜并不是有毒蔬菜。
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