據(jù)深圳海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2019年*季度，深圳關(guān)區(qū)供香港新鮮蔬菜12.58萬(wàn)噸，其中供港蔬菜日均出車170輛，日均出貨量超過(guò)1398噸，關(guān)區(qū)內(nèi)供港蔬菜整體合格率保持在99%以上。目前,內(nèi)地供港蔬菜已占香港日常消費(fèi)量的90%，供港蔬菜的質(zhì)量安全關(guān)系到香港市民的健康以及香港的繁榮穩(wěn)定。

　　據(jù)了解，深圳海關(guān)按照“預(yù)防為主、源頭監(jiān)管、全過(guò)程控制”原則，對(duì)關(guān)區(qū)管轄的深圳及惠州兩地20家種植基地及56家加工廠實(shí)施從源頭到加工出口全過(guò)程監(jiān)管，對(duì)供港蔬菜種植場(chǎng)的農(nóng)藥采購(gòu)使用實(shí)行嚴(yán)格檢查，充分運(yùn)用信息化系統(tǒng)，依托供港蔬菜電子監(jiān)管系統(tǒng)及食品監(jiān)控系統(tǒng)與人工下場(chǎng)監(jiān)管相結(jié)合的“2+1”監(jiān)管模式，對(duì)加工企業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)施有效監(jiān)控，實(shí)現(xiàn)全程溯源。在保障食品安全的同時(shí)，深圳海關(guān)為供港蔬菜企業(yè)持續(xù)提供通關(guān)便利，釋放通關(guān)紅利。在指定出口口岸文錦渡開(kāi)辟供港蔬菜綠色通道，優(yōu)先查驗(yàn)，做到“隨報(bào)隨檢，即檢即放”，確保供港蔬菜零等待、零滯關(guān)，快速通關(guān)。

　　合利惠州蔬菜有限公司2010年開(kāi)始從事供港蔬菜加工，2018年蔬菜總加工量1.5萬(wàn)噸，全部出口到香港市場(chǎng)，是惠州*型供港蔬菜加工廠之一。合利加工廠負(fù)責(zé)人介紹，海關(guān)采取的無(wú)紙化報(bào)檢和簡(jiǎn)化業(yè)務(wù)流程措施給出口帶來(lái)了極大便利，降低了成本，通關(guān)時(shí)間也明顯加快了，下午采摘的蔬菜經(jīng)過(guò)打包、過(guò)秤、冷藏、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)后，第二天就能出現(xiàn)在香港菜市場(chǎng)、商超里，供香港市民選購(gòu)。

　　惠州市協(xié)興蔬菜有限公司是一家集蔬菜種植、生產(chǎn)和銷售一體的企業(yè)，主要加工菜心、白菜、芥藍(lán)、豆苗等葉菜類蔬菜，每年出口量約8000噸。為保證其出口蔬菜質(zhì)量安全，深圳海關(guān)所屬惠州海關(guān)多次深入到蔬菜基地和加工廠提供技術(shù)支持和政策宣貫，并定期舉辦供港蔬菜質(zhì)量安全培訓(xùn)班，指導(dǎo)企業(yè)在蔬菜溯源記錄、農(nóng)業(yè)投入品使用、農(nóng)藥殘留檢測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控等方面把好質(zhì)量關(guān)。

　　協(xié)興蔬菜公司負(fù)責(zé)人告訴記者，海關(guān)的幫扶政策使企業(yè)更好地排除了風(fēng)險(xiǎn)隱患，在供港蔬菜質(zhì)量管理上更有針對(duì)性，并讓香港市民吃上了惠州的放心蔬菜。

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