農業(yè)農村部于2019年4月17日（周三）上午10時，農業(yè)農村部新聞辦公室舉行例行新聞發(fā)布會，通報今年一季度主要農產(chǎn)品市場運行形勢，解讀當前農產(chǎn)品市場熱點問題，并回答記者提問。

　　以下為文字實錄：

　　唐珂：今年以來，我國農產(chǎn)品市場運行總體穩(wěn)定，價格呈季節(jié)性上漲走勢。據(jù)農業(yè)農村部監(jiān)測，一季度“農產(chǎn)品批發(fā)200指數(shù)”為113.98，比去年第四季度漲9.05個點，比上年同期高4.48個點；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為110.78，比去年第四季度漲10.51個點，比上年同期高5.21個點。從重點品種來看：

　　糧食價格基本穩(wěn)定。3月份三種糧食集貿市場月均價每百斤120.74元，環(huán)比跌1.6%，同比低3.5%。其中小麥價格每百斤119.55元，環(huán)比跌3.7%，同比低5.3%；稻谷價格每百斤142.44元，環(huán)比跌1.7%，同比低3.6%；玉米價格每百斤100.23元，環(huán)比漲1.2%，同比低1.0%。

　　蔬菜價格高位震蕩。一季度蔬菜價格呈現(xiàn)春節(jié)前季節(jié)性上漲、春節(jié)后高位震蕩走勢。根據(jù)往年規(guī)律，蔬菜價格往往是“春節(jié)大漲，節(jié)后大跌”。受降溫等不利天氣條件影響，今年春節(jié)以后菜價沒有明顯回落，3月份28種蔬菜全國平均批發(fā)價每公斤4.84元，較2月僅跌0.4%，同比漲18.0%，處于近10年同期較高水平，僅次于2016年的歷史峰值。

　　為進一步加強小品種農產(chǎn)品市場監(jiān)測，我們今年啟動了大蒜調查監(jiān)測工作，組織主產(chǎn)區(qū)、相關行業(yè)協(xié)會及科研單位共同成立工作團隊，開展全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)據(jù)監(jiān)測分析，引導市場健康運行。據(jù)監(jiān)測，目前蒜價在下跌18個月之后已連續(xù)上漲8個月，3月份全國大蒜批發(fā)均價每公斤6.16元，同比持平，一季度均價同比仍低11%，預計后市蒜價將保持上行。但由于當前大蒜庫存量仍處于較高水平，蒜價上漲空間有限。

　　另外，近期市場上辣椒價格持續(xù)上漲，引起社會關注。據(jù)我部監(jiān)測，3月份全國紅尖椒批發(fā)均價突破每公斤10元，較近5年同期平均水平高3.6%，但一季度均價同比仍然低23.3%，較過去5年同期低14.5%，預計價格仍有一定上升空間。隨著辣椒價格持續(xù)走強，今年農戶種植積極性普遍提升，需重點關注后期辣椒大量上市后價格下跌和滯銷的風險。

　　豬肉價格止跌轉漲。自去年8月底非洲豬瘟疫情發(fā)生以來，全國豬肉價格持續(xù)震蕩下跌，跌勢延續(xù)到今年2月。春節(jié)過后，豬肉價格一反往年節(jié)后淡季下跌走勢，開始持續(xù)上漲，價格一度恢復到非洲豬瘟發(fā)生前的水平。3月份全國豬肉批發(fā)均價每公斤19.48元，環(huán)比漲6.3%，較去年8月非洲豬瘟發(fā)生前高2.1%，較去年同期高7.6%。

　　*后，我向大家通告近期即將召開的中國農業(yè)展望大會情況。自2014年起，我國已連續(xù)5年舉辦中國農業(yè)展望大會。作為中國特色農業(yè)監(jiān)測預警體系建設的重要成果，中國農業(yè)展望大會在增強農產(chǎn)品市場調控科學性、提升各類市場主體應對市場變化主動性和擴大中國在國際市場話語權等方面發(fā)揮了重要作用。2019中國農業(yè)展望大會將于4月20-21日在北京中國職工之家召開，今年的主題是“信息引領農業(yè)高質量發(fā)展”，大會將發(fā)布《中國農業(yè)展望報告（2019-2028）》，對未來10年農業(yè)發(fā)展的總體形勢和糧棉油糖等重要農產(chǎn)品的供需形勢進行展望，并就農產(chǎn)品國際貿易、小農與現(xiàn)代農業(yè)、電子商務與扶貧、數(shù)字農業(yè)等6個熱點問題進行專題研討。相關大會的日程和宣傳材料在簽到桌上，大家可以自由領 Ｔ詿順現(xiàn)康匱請各位媒體朋友參加展望大會，歡迎大家積極關注和報道。

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