蔬菜采摘難在哪？

　　●在蔬菜采摘環(huán)節(jié)，全省的機(jī)械化程度非常低，尤其是葉菜類，基本全靠手工采摘

　　●人工采摘蔬菜不僅成本高，而且人手常常不足

　　蔬菜機(jī)采需要啥？

　　●對(duì)機(jī)械的傳感系統(tǒng)、動(dòng)力系統(tǒng)、切割系統(tǒng)都提出了很高要求

　　●蔬菜種植地面的起伏度不能超過1厘米，對(duì)于蔬菜的行寬都有嚴(yán)格要求

　　“后天一早8點(diǎn)半出發(fā)，千萬莫睡懶覺哦！”沖著金發(fā)碧眼的意大利人阿爾貝利科·杜樂索，李澤民操起一口“川普”，不由分說地安排起來。

　　“沒有問題，我可以7點(diǎn)出發(fā)。”這邊不客套，那邊回答得倒也干脆。4月17日下午，成都世紀(jì)城國際會(huì)議中心6樓金桂廳，中意兩名企業(yè)家之間的對(duì)話把在場(chǎng)的人逗笑了。

　　李澤民是四川川龍農(nóng)業(yè)裝備集團(tuán)有限公司副總經(jīng)理，當(dāng)天下午，他帶了一個(gè)團(tuán)隊(duì)參加2019四川-境外企業(yè)產(chǎn)業(yè)合作對(duì)接會(huì)，正好碰見意大利杜樂索機(jī)械有限責(zé)任公司的負(fù)責(zé)人阿爾貝利科·杜樂索，兩人一下子就圍繞農(nóng)業(yè)機(jī)械話題聊上了，李澤民還邀請(qǐng)杜樂索到新都蔬菜基地看看，一起研究能否在四川的土地上實(shí)現(xiàn)蔬菜機(jī)采。

　　他的愁

　　省內(nèi)蔬菜機(jī)采率接近零，采摘一畝瓢兒白10個(gè)人要干一整天。

　　心情急切的李澤民，心里愁著呢。愁啥呢？愁的是當(dāng)前四川蔬菜采摘遭遇的困境。據(jù)他了解，成都目前的蔬菜種植面積在100萬畝左右，全省達(dá)1900萬畝左右，發(fā)展速度快，市場(chǎng)銷量大。

　　但也有痛點(diǎn)。在蔬菜采摘環(huán)節(jié)，全省的機(jī)械化程度非常低。“基本上就是零。”李澤民透露，尤其是葉菜類，由于各種因素制約，基本全靠手工采摘。

　　以瓢兒白為例，畝產(chǎn)1噸左右，靠人工采摘，需要10個(gè)人忙碌一整天，采摘成本高達(dá)每公斤1元，不僅抬高了蔬菜價(jià)格，更愁人的是，出錢都很難找到人去摘。

　　為啥不采用機(jī)械采摘呢？面對(duì)記者的問題，李澤民昂起腦袋：“技術(shù)不過關(guān)啊，國內(nèi)農(nóng)業(yè)機(jī)械在糧食收割環(huán)節(jié)沒問題，但在蔬菜領(lǐng)域就不行了。”

　　據(jù)他介紹，蔬菜收割有很大的特殊性，需要更加精細(xì)，這對(duì)機(jī)械的傳感系統(tǒng)、動(dòng)力系統(tǒng)、切割系統(tǒng)都提出了很高要求，國內(nèi)現(xiàn)有技術(shù)還達(dá)不到。

　　只能求援。

　　他的招

　　定制專業(yè)的采收機(jī)械只是一方面，種植環(huán)節(jié)要同步改進(jìn)

　　“肯定能解決！”面對(duì)李澤民焦慮的眼神，杜樂索的回答很干脆。

　　干脆來自底氣。意大利杜樂索機(jī)械有限責(zé)任公司是一家專業(yè)的農(nóng)業(yè)機(jī)械公司，輪轂式農(nóng)機(jī)和高精度傳感器是其兩大“撒手锏”。

　　用專門的蔬菜采收機(jī)采摘蔬菜，一臺(tái)機(jī)械一小時(shí)可以收割15畝。要完成同樣的工作量，10個(gè)工人需要干15天。

　　“機(jī)械雖好，四川用得上嗎？”李澤民擔(dān)心的是，四川的特殊地形，會(huì)讓意大利的現(xiàn)代化裝備難有用武之地。

　　“這自然是個(gè)問題。”杜樂索很坦誠。他告訴李澤民，機(jī)械要正常作業(yè)，地面的起伏度不能超過1厘米，對(duì)于蔬菜的行寬都有很嚴(yán)格的要求。“你能達(dá)到嗎？”球又被踢回去了。

　　“現(xiàn)在還達(dá)不到，但我們可以改進(jìn)。”李澤民馬上表態(tài)。只要能解決采收難題，提高蔬菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化水平，他豁出去了。

　　盡管如此，杜樂索還不相信，提出必須到現(xiàn)場(chǎng)考察。“沒問題，那就后天吧。”

　　一言為定。

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