養(yǎng)殖廢棄物資源化

　　山東省青島市萊西市作為全省畜牧業(yè)大市，奶牛存欄7.82萬頭，年出欄生豬87.13萬頭，肉雞1.2億只，肉蛋奶總產(chǎn)量近66.9萬噸，畜牧業(yè)成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)。然而畜牧業(yè)在帶來可觀收益的同時，也因畜禽糞污處理不當造成空氣惡化、水質下降、土壤污染等環(huán)境問題，畜禽養(yǎng)殖廢棄物排放已成為全市主要的農(nóng)業(yè)面源污染源之一。為有效解決這一難題，近年來，萊西市從樹立“種養(yǎng)結合、農(nóng)牧循環(huán)”的理念入手，以源頭減量、過程控制、末端利用為主要處理方式，以加強畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場糞污收集、貯存、處理設施建設為重點，加快推進畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用，變糞為寶，實現(xiàn)畜牧業(yè)經(jīng)濟發(fā)展與環(huán)境保護互利共贏，成功地掀起了一場養(yǎng)殖業(yè)“綠色革命”，走出了一條畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用的新路子。

　　一、科學合理劃定三區(qū) 優(yōu)化畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)新布局

　　山東省青島市萊西市秉持“發(fā)展與環(huán)境并重”理念，堅持“經(jīng)濟與環(huán)境協(xié)調”原則，結合當?shù)丨h(huán)境功能區(qū)劃和環(huán)境承載力，制定印發(fā)了《萊西市畜禽養(yǎng)殖布局規(guī)劃》，完成了禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)和適養(yǎng)區(qū)的“三區(qū)”劃定工作，確保“畜地平衡、布局合理、協(xié)調發(fā)展”的總體思路。全市共劃定禁止養(yǎng)殖區(qū)20個，總面積200平方公里，其中，飲用水源保護區(qū)禁養(yǎng)區(qū)8個，面積105平方公里；城鎮(zhèn)居民區(qū)禁養(yǎng)區(qū)12個，面積95平方公里。為確保劃定工作落地、落實、落細，萊西市制定印發(fā)了《萊西市禁養(yǎng)區(qū)內畜禽養(yǎng)殖場（小區(qū)）和養(yǎng)殖專業(yè)戶關閉或搬遷工作方案》，以保障措施和補償政策為抓手，對標任務目標和責任分工，穩(wěn)扎穩(wěn)打，有序推進禁養(yǎng)區(qū)內畜禽養(yǎng)殖場（小區(qū)）和養(yǎng)殖專業(yè)戶關閉或搬遷工作。通過市鎮(zhèn)兩級共同努力，到2017年11月底，萊西市禁養(yǎng)區(qū)內162處規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）、專業(yè)戶全部完成關閉或搬遷，并按照“清糞污、清設施、清畜禽”的“三清”要求，有效杜絕復養(yǎng)現(xiàn)象的發(fā)生。

　　二、強化政府服務 加快配建糞污處理新設施

　　養(yǎng)殖場出現(xiàn)臭氣熏天、污水亂排現(xiàn)象的*主要原因是缺乏標準的糞污收集、貯存、處理設施，為此萊西市以“兩區(qū)一場”創(chuàng)建、省級旅游示范區(qū)創(chuàng)建為載體，以養(yǎng)殖場主投入為主，政府適當補助為輔的方式，按照“六化”和“兩分三防兩配套”的標準，每年新建、改擴建養(yǎng)殖場（小區(qū)）10處以上，創(chuàng)建省級以上示范場（小區(qū)）2處以上，全力推進畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場廢棄物處理設施配建工作。目前全市省級以上示范場達20處，現(xiàn)代畜牧業(yè)示范園區(qū)達12處。此外，萊西市以中央環(huán)保督察“回頭看”為契機，狠抓中央環(huán)保督察反饋意見整改落實，通過召開專題會議安排部署、成立督導組專項督查、安排技術人員指導服務等措施，以日調度、周通報、月評比的形式，將廢棄物處理設施配建任務層層分解落實、逐級傳導壓力，全力攻克畜禽糞污設施配建的“硬山頭”。截至2018年5月底，萊西市率先全部完成規(guī)模養(yǎng)殖場廢棄物處理設施配建任務。全市445處規(guī)模養(yǎng)殖場，除24處關停外，其余431處已全部按標準配建廢棄物處理設施，實現(xiàn)了兩年任務一年完成的目標。

　　三、突出典型引路 推廣養(yǎng)殖廢棄物資源化利用新模式

　　山東省青島市萊西市堅持“以種帶養(yǎng)，以養(yǎng)促種”的發(fā)展理念，遵循“減量化”“無害化”“資源化”原則，因地制宜，重點推廣了固液分離處理技術、糞便有機肥加工、糞便罐（槽、塔）式發(fā)酵、達標排放技術等，通過延伸畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理鏈條，以點帶面示范推廣畜禽養(yǎng)殖廢棄物無害化處理與資源化利用模式。目前，以青島林泉畜禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社為代表的豬糞便水肥一體化種養(yǎng)結合模式、青島新高地奶牛養(yǎng)殖場為代表的奶牛糞便堆肥氧化塘發(fā)酵還田模式、青島新標農(nóng)業(yè)有限公司為代表的豬糞水軟體沼氣處理果蔬利用模式、青島佳興牧業(yè)和青島富昊德奶牛養(yǎng)殖合作社為代表的豬（牛）生態(tài)發(fā)酵床養(yǎng)殖處理模式、青島林宇蛋雞場和萊西潤康生態(tài)養(yǎng)殖場為代表的雞糞便大型立式發(fā)酵罐（發(fā)酵槽）智能化處理模式已形成比較成熟的運作經(jīng)驗，實現(xiàn)了農(nóng)牧結合、種養(yǎng)循環(huán)，為全市養(yǎng)殖廢棄物資源化利用工作向縱深開展提供了可復制可借鑒的樣板，為全面提升萊西市畜禽養(yǎng)殖廢棄物綜合處理和資源化利用水平奠定了基礎。

　　四、實現(xiàn)多方共贏 打造區(qū)域性處理新中心

　　在中央一號文件明確提出“發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)，推進畜禽糞污、秸稈、農(nóng)膜等農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用，實現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖大縣糞污資源化利用整縣治理全覆蓋”之前，萊西市提前謀劃、提早行動，2012年青島中清能生物能源有限公司在萊西市沽河街道投產(chǎn)建設了日處理畜禽糞便400噸的大型沼氣工程，集中處理周邊地區(qū)畜禽養(yǎng)殖廢棄物、屠宰加工廢棄物、農(nóng)村廁所糞污等有機廢棄物，日產(chǎn)沼氣2.3萬方。該項目與周邊規(guī)?；B(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)、屠宰企業(yè)達成有機廢棄物收集意向，整合周邊運輸力量，形成多方共贏的有機廢棄物收集、運輸體系，目前輻射周邊養(yǎng)殖范圍15公里，依托自身先進技術，將有機廢棄物轉換成沼氣、沼渣、沼液，形成企業(yè)化運轉體系。2018年11月5日，青島（萊西）畜禽糞污資源化利用綜合項目奠基開工儀式在萊西市河頭店鎮(zhèn)舉行，打響“綠色革命”攻堅戰(zhàn)，青島中清能生物能源有限公司二期擴建項目、中集能源大型天然氣工程、九聯(lián)匯君畜禽糞污資源化利用項目、煙臺潤達有機廢物資源化利用工程等一批區(qū)域性處理中心項目也紛紛動工建設，糞污變資源的模式如今正在萊西市遍地開花。

　　通過強化頂層設計與完善配套設施建設，目前，山東省青島市萊西市已初步建成以區(qū)域性處理中心為輻射點，以有機肥、液態(tài)肥等衍生產(chǎn)品加工為重要產(chǎn)業(yè)，以種養(yǎng)結合，實現(xiàn)畜牧業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展為主攻方向的鄉(xiāng)村綠色生態(tài)循環(huán)圈，真正走出了一條變糞為寶的好路子。

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