茭白

　　“五一”過后，上海本地“練塘茭白”、本地蠶豆批量上市，銷售價格平穩(wěn)回落。目前滬上多家菜市本地茭白零售價約在12元到15元之間，而本地蠶豆則已回落至10元4斤的低位。

　　“茭白有本地與客地之分，口感上并無太大差別。客地茭白從無錫等地而來，零售價約在15元一斤。”高平路菜場銷售人員說，本地茭白則以青浦、南匯等地為主，由于今年氣溫較低，價格不算太高，平均零售價約在13元一斤。在萬榮菜市場里，本地茭白的售價約在12元一斤。

　　除了本地茭白外，本地蠶豆在“五一”過后價格已進(jìn)入低位。菜市場里，蠶豆零售剝好的7元至10元一斤、沒剝的10元4斤。批發(fā)市場里，本地蠶豆的批發(fā)價在1元一斤左右。“茭白以練塘茭白為主，客地茭白則從浙江而來，價格差不多。蠶豆迎來上市高峰，價格相對便宜，以上農(nóng)批為例，市場里*的批發(fā)量在80噸左右。”上農(nóng)批蔬菜部經(jīng)理顧志平表示。據(jù)市商務(wù)委披露，今年“五一”，上海主副食品供應(yīng)充足、品種豐富，價格總體平穩(wěn)。目前，上海市場的蠶豆、番茄、茄子陸續(xù)進(jìn)入產(chǎn)銷旺季，前期氣溫偏高雨水偏多利于蔬菜生長，總體呈現(xiàn)量足穩(wěn)、購銷兩旺態(tài)勢。

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