水果

　　七八十元一個(gè)的西瓜，十幾元一斤的蘋果，“吃不起”的荔枝櫻桃……“水果自由”近日頻上熱搜。受大宗水果季節(jié)性漲價(jià)等多重因素影響，安徽合肥市場水果普漲，蘋果批發(fā)價(jià)較往年上漲四成多，創(chuàng)下十年來新高。

　　一個(gè)蘋果均價(jià)八塊錢

　　“三個(gè)蘋果就要二十多塊，一個(gè)要八塊錢嘍。”在省城芙蓉路附近一家水果店，市民汪小姐拎著三個(gè)蘋果抱怨。賣水果的吳大姐也無奈，“價(jià)格真不貴了，超市里都十幾塊一斤了”。價(jià)格高的不僅是蘋果。在翡翠路附近一家水果店，就連往年身價(jià)*為“親民”的碭山梨，也以每斤6.8元的價(jià)格“挺直了腰桿”。“往年這時(shí)候好點(diǎn)的蘋果也就七八元一斤。”吳大姐說。

　　在“大果盤”周谷堆市場，水果價(jià)格也出現(xiàn)普遍上漲。周谷堆市場信息員王萍介紹，首先是蘋果、梨子等“大宗水果”身價(jià)明顯上漲。蘋果目前的批發(fā)價(jià)在5到8.5元，較去年同期上漲了四成以上，創(chuàng)下十年來新高。碭山梨去年秋季剛上市時(shí)身價(jià)就在1.7元左右，較前一年同比上漲四成多，目前的批發(fā)價(jià)更是已超3元。

　　各種時(shí)令水果也是近期漲價(jià)的主力。在周谷堆市場，剛上市的油桃目前批發(fā)價(jià)6到8元，比去年同期貴了近兩成。荔枝目前的批發(fā)價(jià)每斤在10到14元不等，同比上漲了三到四成。

　　減產(chǎn)加低庫存致漲價(jià)

　　“以蘋果為例，去年在開花坐果在關(guān)鍵時(shí)期，山東、陜西、山西等蘋果主產(chǎn)區(qū)相繼出現(xiàn)極端天氣，導(dǎo)致去年秋天的蘋果大面積減產(chǎn)。”王萍介紹，此外，蘋果、梨子都是秋季成熟上市后儲(chǔ)藏在冷庫中陸續(xù)出庫銷售。每年5月到新果上市前，都會(huì)因庫存減少漲價(jià)，減產(chǎn)加“青黃不接”更是讓今年春夏蘋果梨子價(jià)更高。油桃、荔枝、枇杷、楊梅等時(shí)令水果近期價(jià)格高，除了部分品種減產(chǎn)，還因它們還在上市初期，產(chǎn)量少導(dǎo)致“嘗鮮價(jià)”高。

　　此外，水果價(jià)格中，除了果農(nóng)的種植成本，還包含從產(chǎn)地到各個(gè)環(huán)節(jié)的成本。王萍介紹，近年來水果采摘、分揀、銷售等環(huán)節(jié)的人工成本明顯增加，冷庫、包裝、運(yùn)輸成本也在上漲，這些都加在了果價(jià)里。

　　水果價(jià)格不會(huì)持續(xù)高位

　　國家統(tǒng)計(jì)局新聞發(fā)言人劉愛華日前表示，鮮菜、鮮果明顯受到極端天氣季節(jié)性因素的影響，這些季節(jié)性的短期沖擊不具有持續(xù)性，其價(jià)格的上漲也同樣不會(huì)持續(xù)在一個(gè)高位。安徽商報(bào)融媒體記者也了解到，近期合肥水果價(jià)格確實(shí)有可能下降。

　　周谷堆市場信息員王萍介紹，例如，海南白糖罌、妃子笑上市量明顯增加，荔枝身價(jià)已出現(xiàn)明顯回落。預(yù)計(jì)荔枝半個(gè)月大量上市后，批發(fā)價(jià)有望回落至4到5元。另外，在身價(jià)居高不下的水果圈里，也仍有一些“親民”水果可選購。常年風(fēng)靡的香蕉目前零售價(jià)維持在3到4元之間。國產(chǎn)菠蘿雖然臨近下市漲價(jià)了，但身價(jià)也還保持在4元以下。芒果目前批發(fā)價(jià)4.5到8元之間，比去年同期明顯下跌。尤其“小臺(tái)芒”，批發(fā)價(jià)比去年同期跌了三成多。

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