近日，革命老區(qū)平山縣秘家溝村手工制作的純紅薯粉條滯銷，急壞了百余戶村民。清明節(jié)期間，您若在此處附近祭祖或踏青，可以買點兒愛心粉條幫老鄉(xiāng)渡過難關。

　　來到平山縣下槐鎮(zhèn)秘家溝村。剛一下車，映入眼簾的便是兩個裝有大批紅薯粉條的倉庫。兩個倉庫分別放著許多盒裝粉條和袋裝粉條，上面均用毯子蓋著，防止暴曬。

　　秘家溝村黨支部副書記、平山縣永保農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社負責人秘志利介紹，該村往年的純紅薯粉條產(chǎn)量約為1.5萬公斤，通過親朋好友及一些老客戶基本都能銷售出去。然而，去年村內(nèi)開始修建地窖，便計劃多生產(chǎn)些紅薯儲存起來以便日后售賣。*終，因為建造地窖的工程量巨大，短時間內(nèi)未能建成，為了確保粉條質(zhì)量，只得盡快全部做成純紅薯粉條，共計2.2萬多公斤。目前，經(jīng)過大家共同努力，一多半粉條已經(jīng)售出，還剩7000多公斤滯銷，急壞了百余戶村民。

　　據(jù)了解，秘家溝村原為“*貧困村”，對外進行紅薯粉條售賣已有三年多。為了能夠幫助村民增加收入，盡早脫貧，2016年3月，由該村村委會牽頭成立了平山縣永保農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社。該村共有144戶、448人，其中有百余戶村民入社。合作社成立后，村民自種的紅薯絕大部分被合作社統(tǒng)一收購，然后由村民純手工制成粉條再一并銷售。其間的加工費、人工費等均由合作社自行墊資。這樣的運營模式也為村民們帶來了較好的收益。“每畝紅薯能為村民帶來2000元左右的純收益，相比種玉米等更合適。”秘志利說，經(jīng)過政府等有關部門幫扶和村民們共同努力，該村于去年成功脫貧。

　　此次的2.2萬多公斤粉條，是20多位村民耗時3個多月才于今年1月份加工完成。除了平時外出打工掙錢外，出售紅薯粉條成了多數(shù)村民的主要經(jīng)濟來源。該村所種的紅薯品種大致分為三類，分別為：“徐薯32”、“商薯19”、“秦薯5號”，5公斤紅薯僅能產(chǎn)出0.5公斤粉條。紅薯粉條均采用傳統(tǒng)的工藝，純手工制作而成，沒有任何添加劑，綠色健康。粉條的粘性高、耐煮，并且顏色發(fā)白，清洗以后的水很干凈，不發(fā)黑。

　　秘志利稱，袋裝粉條一袋有5公斤左右，每公斤24元，現(xiàn)存有800袋左右；盒裝一盒粉條2公斤左右，55元一盒，存有1500盒左右。如果購買的量大，還可以根據(jù)實際情況適當優(yōu)惠，并且能夠送貨到石家莊市區(qū)，具體送貨地址會提前和有意購買者溝通。秘志利的電話及微信為：13582359461，有意向購買粉條的市民可向他咨詢。

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