花茶

　　近年來，廣西南寧市橫縣茉莉花茶知名度扶搖直上，品牌價(jià)值達(dá)到197.45億元，產(chǎn)量占全國的80%，年產(chǎn)值超過百億元，迅速崛起成為全國“茉莉花茶之都”，這其中到底有什么秘密呢？對比桂林桂花茶發(fā)展的舉步維艱，有什么值得學(xué)習(xí)和借鑒的經(jīng)驗(yàn)?zāi)?？近日，廣西桂林市委農(nóng)辦組織桂林市茶葉協(xié)會、桂林茶文化研究會、桂林市中華文化促進(jìn)會、廣西茶科所及部分茶葉加工企業(yè)代表等10人，赴廣西南寧市橫縣考察了茉莉花種植基地、花市、花茶加工企業(yè)、茶葉交易市場，與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)主管部門、企業(yè)代表深入進(jìn)行了座談交流，獲益匪淺，深受啟發(fā)。

　　據(jù)了解，2018年橫縣共有面積10.8萬畝茉莉花，33萬名花農(nóng)，130多家花茶企業(yè)，年產(chǎn)9萬噸茉莉鮮花，7萬噸茉莉花茶，兩者均占全國80%以上，世界60%以上。連續(xù)7年發(fā)布全國茉莉花和茉莉花茶的價(jià)格指數(shù)，橫縣茉莉花和茉莉花茶價(jià)格成為全國同類產(chǎn)品價(jià)格的“風(fēng)向標(biāo)”。

　　2018年橫縣茉莉花產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá) 105 億元，2019年橫縣茉莉花茶和橫縣茉莉花分別以排名23和53強(qiáng)勢入圍中國品牌價(jià)值榜（2019）區(qū)域品牌（地理標(biāo)志產(chǎn)品），分別比上年提升5個(gè)名次和10個(gè)名次，綜合品牌價(jià)值達(dá)到202.97 億元，成為了廣西*具價(jià)值的農(nóng)產(chǎn)品品牌。越來越多橫縣茉莉花茶產(chǎn)品走出國門，每年出口東盟、日本、韓國以及歐美國家和地區(qū)的花茶產(chǎn)值達(dá)5億元以上。其中，星巴克、娃哈哈、康師傅等知名公司所使用的茉莉花原料，有80%以上都產(chǎn)自橫縣。

　　橫縣茉莉花的發(fā)展模式，給參加調(diào)研組人員上了生動的一課。反觀桂林的桂花茶產(chǎn)業(yè)，從八十年代末到九十年代初的紅火，到如今的衰退舉步維艱，值得我們思考。

　　桂林有全國*的桂花資源，有上億的游客市場，有廣西茶科所的技術(shù)支撐，發(fā)展桂花茶的基礎(chǔ)條件已經(jīng)具備。近兩年，桂林市委、政府十分重視桂花茶的發(fā)展。借鑒橫縣茉莉花產(chǎn)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，從政策扶持、培育龍頭、科技創(chuàng)新、打造品牌、開拓市場等方面入手，桂林桂花茶的未來可期。

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