近日，西寧市各區(qū)縣市場監(jiān)督管理局逐步開展網(wǎng)絡(luò)訂餐專項檢查行動，進一步保障西寧市網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務經(jīng)營行為。

　　此次網(wǎng)絡(luò)訂餐專項檢查行動包括線上線下聯(lián)動，探索開展網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)管，嚴格監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)第三方平臺落實食品安全主體責任，督促其建立網(wǎng)絡(luò)訂餐準入制度，落實入網(wǎng)餐飲服務提供者實名登記管理，加強對食品經(jīng)營許可證和經(jīng)營現(xiàn)場核查把關(guān)，禁止無食品經(jīng)營許可證、超范圍經(jīng)營的餐飲服務提供者入網(wǎng)經(jīng)營。

　　專項檢查將線上巡查網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺是否對入網(wǎng)餐飲服務提供者的食品經(jīng)營許可證審查登記，是否存在無證、套證或使用假證從事網(wǎng)絡(luò)餐飲服務的行為；是否公示入網(wǎng)餐飲服務提供者的食品經(jīng)營許可證和名稱、地址、食品安全量化分級信息等。線下實地核查入網(wǎng)餐飲服務提供者是否具有實體經(jīng)營門店并依法取得食品經(jīng)營許可證；是否按照食品經(jīng)營許可證載明的主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項目從事經(jīng)營活動；是否在本店的加工操作區(qū)內(nèi)加工食品；是否加強原料采購、設(shè)施設(shè)備、從業(yè)人員、環(huán)境衛(wèi)生、清洗消毒等作為檢查重點。同時督促外賣平臺對入網(wǎng)餐飲服務提供者嚴格履行審批手續(xù)、公示及信息更新義務。對無證照入網(wǎng)餐飲服務提供者一律取締，對證照齊全衛(wèi)生不達標或無消毒設(shè)施等存在嚴重風險隱患的，嚴懲重處。

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