近日,黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)管局組織對(duì)市場(chǎng)上的糕點(diǎn)(粽子)、食用油(油脂及其制品)、肉制品、飲料、食用農(nóng)產(chǎn)品等5大類(lèi)食品290批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。其中,抽樣檢驗(yàn)合格樣品287批次,節(jié)令食品中的粽子和雞蛋全部合格,不合格樣品3批次。
為切實(shí)做好“端午”專(zhuān)項(xiàng)抽檢工作,黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)管局明確了抽檢工作的“三個(gè)重點(diǎn)”:突出重點(diǎn)食品,把粽子、雞蛋作為近期專(zhuān)項(xiàng)抽檢的重點(diǎn);突出食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢,把蔬菜、水果、畜禽肉等5類(lèi)作為重點(diǎn);突出食用油、肉制品、飲料等高風(fēng)險(xiǎn)食品。
針對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等規(guī)定,責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)不合格食品立即采取封存庫(kù)存、暫停生產(chǎn)和銷(xiāo)售、召回、下架等風(fēng)險(xiǎn)防控措施,嚴(yán)格落實(shí)食品安全監(jiān)管“四個(gè)*嚴(yán)”,堅(jiān)決守住食品安全底線。
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