“前幾天種植的辣椒苗，成活率還行，趁早晚涼快這兩天得抓緊時(shí)間補(bǔ)苗。”在葉縣仙臺(tái)鎮(zhèn)耙張村，村委會(huì)主任許青旺正帶人查看移栽的辣椒苗成活情況。

　　耙張村位于仙臺(tái)鎮(zhèn)東南3公里處，與漯河市舞陽(yáng)縣接壤，轄2個(gè)自然村，8個(gè)村民組，耕地1927畝，共有村民394戶(hù)1369人，全村主要以種植小麥、玉米等傳統(tǒng)農(nóng)作物為主，是一個(gè)典型的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)村莊。

　　為了改變?nèi)褰?jīng)濟(jì)落后的局面，去年，耙張村村“兩委”經(jīng)過(guò)多次考察，并召開(kāi)村組干部、黨員和群眾代表大會(huì)反復(fù)論證，*終決定發(fā)展豫源紅麥茬椒套種項(xiàng)目。

　　許青旺介紹，豫源紅小辣椒具有早熟、優(yōu)質(zhì)、產(chǎn)量高三大特點(diǎn)，可麥茬栽培，一年兩熟，花皮少、賣(mài)相好、辣味濃，每畝栽4500至5000棵，栽收起來(lái)省工、省事、省錢(qián)，比常規(guī)辣椒增產(chǎn)30%以上。

　　“麥椒兩熟，不僅能讓群眾保住‘糧袋子’，還能增加收入鼓起‘錢(qián)袋子’。”許青旺說(shuō)，他十分看好這個(gè)項(xiàng)目，為了排除村民對(duì)麥茬椒的疑慮，去年他率先種植20畝豫源紅小辣椒，在經(jīng)驗(yàn)不足的情況下仍達(dá)到畝產(chǎn)400斤，毛利收入6萬(wàn)多元。

　　今年3月，耙張村成立葉縣旺豐農(nóng)業(yè)種植專(zhuān)業(yè)合作社，讓農(nóng)戶(hù)入社，實(shí)現(xiàn)民辦、民管、民受益。由于缺少啟動(dòng)資金，該村便動(dòng)員在外創(chuàng)業(yè)成功人士支援鄉(xiāng)鄰。目前，已有10位在外人士入股合作社資金近100萬(wàn)元，用于租地、種子、耕作、化肥、農(nóng)藥、管理等田間農(nóng)藝費(fèi)用，共同發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)。

　　在土地流轉(zhuǎn)上，耙張村打破常規(guī)，實(shí)行兩種流轉(zhuǎn)模式：一種是以土地入股，每畝固定收益700元，辣椒賣(mài)出后，再?gòu)睦麧?rùn)中拿出20%分配給入股農(nóng)戶(hù);另一種，對(duì)不愿入股的農(nóng)戶(hù)每畝900元，種椒前資金兌現(xiàn)到位。合作社產(chǎn)生收益后，30%作為集體收入，補(bǔ)貼全村農(nóng)戶(hù)的合作醫(yī)療、養(yǎng)老保險(xiǎn)、教育、扶貧等方面支出，50%作為投資者的回報(bào)。

　　今年，該村共發(fā)展茬椒700多畝，按往年收成每畝可收干椒600斤。許青旺盤(pán)算著：按每斤市場(chǎng)價(jià)7元計(jì)算，每畝地收入可突破4000元。而入股或流轉(zhuǎn)土地的農(nóng)戶(hù)，除得到地租收入外，還可以在大田里除草、摘辣椒等賺取工資，同時(shí)還帶動(dòng)了運(yùn)輸?shù)刃袠I(yè)人員增加收入。

　　“我們的辣椒實(shí)行專(zhuān)人分包責(zé)任制管理，而且成立了辣椒銷(xiāo)售服務(wù)組，負(fù)責(zé)小辣椒銷(xiāo)售問(wèn)題。”看著辣椒苗，旺豐農(nóng)業(yè)種植專(zhuān)業(yè)合作社法人許新潁信心滿滿。

　　目前，該村已與方城縣大方種業(yè)科技有限公司簽訂了銷(xiāo)售合同。辣椒基地實(shí)行劃片包干，責(zé)任到人，成立專(zhuān)家指導(dǎo)組，由大方公司*農(nóng)藝師為專(zhuān)家組長(zhǎng)，組建技術(shù)隊(duì)伍，在關(guān)鍵環(huán)節(jié)深入到農(nóng)戶(hù)、田間、地頭指導(dǎo)生產(chǎn)。

　　“今年群眾的種植熱情很高，我們打算明年發(fā)展到2000畝，帶動(dòng)周邊群眾一起種植辣椒致富。”許青旺說(shuō)，他們還打算建冷庫(kù)、標(biāo)準(zhǔn)化炕房、育苗大棚等，延長(zhǎng)辣椒種植鏈條，走產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的道路。

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