初夏時(shí)節(jié)，永川區(qū)五間鎮(zhèn)新建村。大棚里，瓜農(nóng)順藤摸瓜；機(jī)耕道上，停著三五輛小貨車，稱秤、交易……一派繁忙。待貨車裝滿，這些西瓜將運(yùn)往永川城區(qū)、重慶主城、四川瀘州等地。

　　今（11）日下午，瓜農(nóng)喻安剛摘完瓜就通過(guò)小推車把瓜拉到小貨車處，把瓜變現(xiàn)。接過(guò)賣瓜錢，他捏了捏，笑呵呵地放進(jìn)了褲兜。往回走時(shí)，多年前的景象翻閱腦海。

　　種瓜得瓜

　　40多歲的喻安剛，是五間鎮(zhèn)西瓜協(xié)會(huì)的會(huì)長(zhǎng)。談起種瓜經(jīng)歷，他頓了頓，炯炯有神的眼睛飄向遠(yuǎn)方，長(zhǎng)吸一口氣后，收回眼神。“我們?yōu)榱斯?，可是搞了很多名堂?rdquo;

　　18年前，一浙江人看中五間的地理環(huán)境，來(lái)此地投資種瓜，當(dāng)?shù)卮迕襁叴蚬み?ldquo;偷師”。2年后，浙江人回鄉(xiāng)，“種瓜仔”喻安剛也開始了試種之路。

　　“不懂技術(shù)，全靠老天爺賞臉吃飯。”老天爺不給力，村民便回天乏力。

　　喻安剛說(shuō)，曾有兩年，授粉和采摘時(shí)都雨水過(guò)多，導(dǎo)致西瓜產(chǎn)量少，口味差。“不甜、沒瓜味，送人都給不出手。”

　　如此這般光景，五間鎮(zhèn)的村民開始思索究竟是否繼續(xù)種瓜。

　　“天氣好，種西瓜還是劃算，輕松活，就上半年，比起傳統(tǒng)作物好多了。”

　　“天氣不好就要遭虧，不然那個(gè)浙江老板為什么要走？”

　　一時(shí)間，兩種聲音相互爭(zhēng)論。不過(guò)好在大家都意識(shí)到了“天氣”這個(gè)不可控因素。

　　2008年，五間鎮(zhèn)政府開始引導(dǎo)大家抱團(tuán)發(fā)展，成立西瓜協(xié)會(huì)和重慶益保西瓜專業(yè)合作社，聘請(qǐng)區(qū)上農(nóng)技專家、市農(nóng)科院前來(lái)把脈問診；同時(shí)也邀請(qǐng)大戶走到去到山東、寧夏等地學(xué)習(xí)。

　　逐漸，種植戶們把瓜苗嫁接到葫蘆苗上，破解了西瓜不能連種的技術(shù)難題；通過(guò)換葫蘆砧為南瓜砧，破譯了西瓜易上水的“密碼”；育秧時(shí)增加地膜，由以前的三層變成四層“保護(hù)膜”……

　　“現(xiàn)在覺得簡(jiǎn)單，但當(dāng)時(shí)方法不對(duì)，就很苦惱。”喻安剛曾在乍暖還寒的育苗時(shí)節(jié)，給瓜苗蓋棉絮，以保暖。“不過(guò)走過(guò)彎路后，我們的瓜在2010年左右就很受市場(chǎng)認(rèn)可了，大小合適，也甜。”

　　瓜熟蒂落

　　沖著良好發(fā)展環(huán)境，2012年，永川城區(qū)居民何麗來(lái)到五間鎮(zhèn)，與父親何江祥在新建村胡家嘴村民小組開始創(chuàng)業(yè)，流轉(zhuǎn)了100余畝田地，踏上種瓜之路。

　　從沒種植過(guò)西瓜，為何一來(lái)就是大規(guī)模？何麗透露，她看中的其實(shí)是五間鎮(zhèn)背后的專家資源。一遇難題，她就往西瓜種植基地專家大院跑。

　　站在“巨人”的肩膀上，何麗很快掌握了更適合大規(guī)模種植的標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)：用食用菌基地廢棄的菌包，改良土壤；增施油渣底肥、微生物肥，增加產(chǎn)量；同時(shí)通過(guò)生物肥，增加土壤硒元素，讓西瓜變“硒望”之瓜。

　　為了讓消費(fèi)者感受到“硒”的真實(shí)存在，何麗和喻安剛等種植大戶還將西瓜運(yùn)到專業(yè)檢測(cè)站，由專業(yè)機(jī)構(gòu)給出富硒檢測(cè)書。

　　當(dāng)質(zhì)量口感、產(chǎn)量上去，拓寬銷路、打造品牌成了下一步的發(fā)力點(diǎn)。

　　國(guó)家綠色食品認(rèn)證、納入國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國(guó)名優(yōu)特新農(nóng)產(chǎn)品目錄、“五間西瓜”地理商標(biāo)，一塊塊農(nóng)業(yè)金字招牌的獲得，五間西瓜的經(jīng)濟(jì)價(jià)值也是明顯提升，從2元／斤變?yōu)?.5元／斤。

　　目前，五間鎮(zhèn)西瓜種植面積已超3000畝，涉及7個(gè)村300多戶村民。去年，五間西瓜2018年總產(chǎn)量8000噸，總產(chǎn)值3000萬(wàn)元，核心區(qū)種植規(guī)模達(dá)1000余畝。

　　“我們的西瓜脆瓤汁多、含糖量高，細(xì)膩爽口，不愁銷路，反而引來(lái)很多‘冒牌貨’。”喻安剛說(shuō)，為防止假冒偽劣西瓜損害消費(fèi)者權(quán)益，瓜農(nóng)們?cè)谖鞴仙峡套?、烙商?biāo)，依舊被仿冒，如今又開始研究二維碼溯源，消費(fèi)者通過(guò)手機(jī)掃一掃，便可查詢到種植者是誰(shuí)。

　　順藤摸“瓜”

　　“五間桃花望穿你的眼，五間西瓜甜透你的心……”就在幾天前，以“樂嘗五間瓜果 暢享夏日甘甜”為題的十屆五間西瓜旅游文化節(jié)正式啟動(dòng)，舞臺(tái)上一首歌舞《桃花西瓜醉天下》充滿了“五間元素”。

　　舞臺(tái)上，演員們賣力表演；舞臺(tái)下，五間食用菌、藍(lán)莓、桃子等多個(gè)本土特色農(nóng)產(chǎn)品集中亮相。

　　問及何時(shí)五間西瓜開始帶來(lái)里程碑式的發(fā)展，五間鎮(zhèn)經(jīng)發(fā)辦主任李正祥和喻安剛都指向了10年前的*屆西瓜節(jié)。

　　“一個(gè)周末來(lái)了1000人，專家大院、西瓜地基全是人。”回憶當(dāng)時(shí)，李正詳依舊很是興奮。城里人享受采摘樂趣，玩得開心；瓜農(nóng)們省了運(yùn)輸，得了免費(fèi)宣傳，樂得其所；周邊農(nóng)戶土雞臘肉等土貨也順帶銷售，“一石幾鳥”，這讓大家看到了鄉(xiāng)村旅游的前景與錢景。

　　“以瓜為媒·以節(jié)會(huì)友”的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展思路在當(dāng)時(shí)便定下。從此，西瓜承載的使命變了。

　　很快，永川區(qū)打造全域旅游的號(hào)角吹響，東風(fēng)吹來(lái)，五間鎮(zhèn)便草船借箭，憑借處于圣水湖現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的核心優(yōu)勢(shì)，引進(jìn)1000余畝的桃花島鄉(xiāng)村旅游基地，栽有脆桃、水蜜桃、夏香姬桃等10余個(gè)品種。

　　桃花綻放的季節(jié)，鳥語(yǔ)花香，島上游人如織，或享受環(huán)島散步或騎行的樂趣，或悠閑垂釣，領(lǐng)略大自然的無(wú)限魅力。

　　如花般綻放的還有農(nóng)家樂的老板娘們。“全鎮(zhèn)30多家農(nóng)家樂，那個(gè)季節(jié)基本都是家家客滿。”李正詳告訴華龍網(wǎng)——新重慶客戶端記者，除了桃子，五間還相繼引進(jìn)藍(lán)莓、葡萄、黑玫脆李等特色農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)，瓜果飄香溢滿五間。

　　目前，五間鎮(zhèn)把富硒西瓜、食用菌和桃花島作為鄉(xiāng)村旅游“三張牌”，正逐步形成春季賞花、夏秋采果、冬季采菌的農(nóng)旅一體化產(chǎn)業(yè)發(fā)展，每年接待游客近30萬(wàn)人次。

　　因瓜而興的五間鎮(zhèn)，又因果在趁勢(shì)崛起。

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