為進(jìn)一步加強(qiáng)生豬屠宰質(zhì)量安全監(jiān)管工作,規(guī)范生豬屠宰行為,保障全縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,根據(jù)《臨沂市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局關(guān)于對(duì)全市生豬定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)(場(chǎng))進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查的緊急通知》要求,結(jié)合我縣當(dāng)前非洲豬瘟防控工作,臨沭縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局對(duì)全縣生豬定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)(場(chǎng))進(jìn)行了為期兩周的專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查。
一、加大巡查力度。對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)(場(chǎng))逐一進(jìn)行排查,農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊(duì)對(duì)轄區(qū)內(nèi)7家屠宰廠(chǎng)的屠宰車(chē)間、生豬待宰圈、檢疫檢驗(yàn)室、無(wú)害化處理設(shè)施設(shè)備等進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查,重點(diǎn)查處依法應(yīng)當(dāng)檢疫而未經(jīng)檢疫的生豬和非法收購(gòu)、屠宰病死或死因不明的生豬等違法違規(guī)行為。
二、強(qiáng)化制度建設(shè)。要求屠宰企業(yè)建章立制,落實(shí)責(zé)任,一要規(guī)范建立各項(xiàng)制度,認(rèn)真填寫(xiě)生豬屠宰臺(tái)賬,生豬產(chǎn)品進(jìn)出庫(kù)臺(tái)賬等;二要嚴(yán)把生豬進(jìn)場(chǎng)關(guān),檢疫證章標(biāo)志不全、證物不符、無(wú)檢疫證的生豬嚴(yán)禁進(jìn)場(chǎng);三要落實(shí)好肉品質(zhì)量安全主體責(zé)任。
專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查期間,共出動(dòng)執(zhí)法車(chē)輛14臺(tái)次,執(zhí)法人員62人次,檢查生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)14家次,受理12345辦理通知單10份。共計(jì)立案2起,涉案貨值20余萬(wàn)元。通過(guò)此次專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查,規(guī)范了生豬定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)(場(chǎng))生產(chǎn)秩序,保證了人民群眾舌尖上的安全。下一步,臨沭縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局將繼續(xù)加強(qiáng)生豬屠宰環(huán)節(jié)執(zhí)法力度,嚴(yán)防未經(jīng)檢疫的生豬流向屠宰企業(yè),確保全縣廣大群眾吃上放心肉。
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