水果

　　說起湖南省長沙市長沙縣開慧鎮(zhèn)，在大家的認(rèn)知里，更多的停留在她是全國知名的紅色小鎮(zhèn)。但現(xiàn)在，開慧鎮(zhèn)已憑借“小水果”產(chǎn)業(yè)脫穎而出，成為了“小水果之鄉(xiāng)”，目前小水果種植面積上萬畝，種植品種達20多個。

　　6月的長沙烈日炎炎，在開慧鎮(zhèn)強韻農(nóng)莊的葡萄基地里，負責(zé)人劉躍賽卻仍在細細查看工作人員將葡萄套袋的情況。“我這葡萄7月中上旬就完全成熟啦，現(xiàn)在包裹好不僅能明顯改善果實品質(zhì),還能防止病蟲害，一定要做好，我很看重基地的維護管理。”劉躍賽驕傲地說，“夏黑、紅寶石、溫克、戶太八號、比昂扣、陽光玫瑰……我種的這六種葡萄都只*優(yōu)質(zhì)的品種，保管你吃*就再也不想吃其他葡萄了。”

　　劉躍賽是開慧鎮(zhèn)種植小水果*早吃螃蟹的人，2010年，他從東部沿海地區(qū)回到家鄉(xiāng)任職村委會?？吹酱謇镉泻芏嗤恋亻e置起來，農(nóng)民收入不高，劉躍賽尋思著改變。

　　偶然的機會下，劉躍賽認(rèn)識了湖南農(nóng)大*教授石雪暉，經(jīng)過考察，石雪暉告訴他開慧鎮(zhèn)的土質(zhì)非常適合種植葡萄。劉躍賽隨即劉躍賽拿出其全部積蓄，再加上貸款等資金，在政府的支持下成立了合作社，聘請石雪暉為技術(shù)指導(dǎo)手把手教種植，流轉(zhuǎn)土地種植了三十畝葡萄,供給游客采摘。

　　葡萄莊園從2012年栽苗，到2013年掛果，*年就產(chǎn)值達20萬元，且六個品種葡萄都曾在湖南省葡萄品鑒會上獲得金獎，夏黑葡萄在2018年獲得全國金獎。之后，為了豐富游客體驗，劉躍賽又成立了湖南強韻農(nóng)業(yè)科技有限公司，在莊園里種植了火龍果、黃桃等小水果，目前他一年有三四十萬元收入。

　　當(dāng)時，看著自己的莊園有了效益，還是村干部的劉躍賽還竭力帶動更多的村民參與種植。在劉躍賽的影響下，開慧鎮(zhèn)先后成立了六家葡萄種植戶，不僅促進了小水果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也讓很多村民實現(xiàn)了家門口就業(yè)。

　　提到開慧鎮(zhèn)的小水果，藍莓是其中不可缺少的部分。站在開慧鎮(zhèn)開慧村竹山組藍莓基地的山頭上，放眼望去，遍野的藍莓樹亭亭玉立，走進果園，陽光下晶瑩剔透、如珍珠般大小的藍莓，令人垂涎欲滴。

　　這個藍莓基地屬于開慧鎮(zhèn)90后村民譚川，他的藍莓基地與別地不同，不收取游客門票，在果園里也隨意吃，只需帶走時購買就行。這樣的模式在游客中有口皆碑，加上藍莓果品好，他的基地非常受歡迎，一年的瓜果收入三十多萬元。

　　2013年12月，譚川從部隊退伍回鄉(xiāng)，本來就業(yè)有點迷茫的他恰好遇上當(dāng)年的全國藍莓技術(shù)交流會在開慧鎮(zhèn)舉行，他萌生了種植藍莓自主創(chuàng)業(yè)的想法。隨后，鎮(zhèn)上又組織譚川與其他一批有想法的村民去山東等全國*的藍莓種植基地進行學(xué)習(xí)，進一步學(xué)習(xí)了藍莓種植技術(shù)，他的心里慢慢有底了。“定了!就它了!”譚川說，當(dāng)時也是憑著一股勁，他努力跟專家學(xué)習(xí)專業(yè)知識，流轉(zhuǎn)土地種植了30畝藍莓，成為開慧鎮(zhèn)*批種植藍莓的人之一。

　　“在南方丘陵地區(qū)，你能將藍莓種成這樣一件很不錯了。”當(dāng)專家給譚川的藍莓這句評價，他非常高興，現(xiàn)在的他說到藍莓種植管理技術(shù)頭頭是道。譚川說，明年他要將藍莓進行避雨栽培，在減少蟲害的同時，進一步提高果品質(zhì)量及藍莓甜度。

　　據(jù)悉，隨著近年來開慧鎮(zhèn)向外推介鄉(xiāng)村采摘旅游路線，也帶動了農(nóng)家樂、鄉(xiāng)村民宿等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，成為長沙縣旅游的重要力量。2018年，開慧鎮(zhèn)接待游客238萬人次，旅游相關(guān)收入超1.1億元，成功獲評“全國十佳康養(yǎng)小鎮(zhèn)”、全國首批文旅融合*特色品牌小鎮(zhèn)，入選“中國傳統(tǒng)村落名錄”。

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