上半年山東省淄博市臨淄區(qū)生豬出欄價(jià)先跌后漲，整體波動較大。臨淄區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展研究中心價(jià)格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，各月平均價(jià)格分別為：1月份6.18元/500g，2月份6.13元/500g，3月份7.68元/500g，4月份7.94元/500g，5月份7.80元/500g,6月份8.85元/500g。

　　年初，非洲豬瘟疫情封鎖解除，由于前期積壓豬源量大，養(yǎng)殖戶急于出欄，供大于求態(tài)勢明顯，價(jià)格下滑。春節(jié)過后市場大豬存欄低位，非洲豬瘟疫情嚴(yán)重，我區(qū)生豬損失較重，豬源供應(yīng)不足，行情一改往年節(jié)后慣性下跌的態(tài)勢，迎來豬價(jià)的“開門紅”。屠宰企業(yè)及豬肉經(jīng)銷商看漲后市凍品預(yù)期，入庫需求高漲，屠宰量上升，豬價(jià)上漲迅速。隨著天氣逐漸炎熱，進(jìn)入生豬消費(fèi)淡季，供需兩淡，價(jià)格略降。進(jìn)入6月，豬源供應(yīng)緊張，加之受端午假期提振，養(yǎng)殖企業(yè)惜售情緒濃重，供應(yīng)偏緊，價(jià)格上漲明顯。

　　目前生豬市場雖為消費(fèi)淡季，供應(yīng)緊張局面并無緩解，屠宰企業(yè)收購困難，近期豬價(jià)或?qū)⒊掷m(xù)緩慢上漲。后期臨近中秋、國慶雙節(jié)，隨著豬肉進(jìn)入銷售旺季，價(jià)格上漲空間可能會繼續(xù)增大，中秋節(jié)前期或有一段快速上漲期。

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