水果

　　從早些時(shí)候動(dòng)輒一斤數(shù)十元的荔枝讓網(wǎng)友大呼“真荔害”，到正值西瓜季節(jié)又出現(xiàn)一顆西瓜100元貴得網(wǎng)友“瓜瓜叫”，今年夏天*熱的恐怕不只是天氣，還有噌噌上漲的水果價(jià)格。

　　從近日國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的2019年6月份全國(guó)CPI（居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)）中顯示，西瓜和桃子等水果集中上市價(jià)格下降，但蘋果和梨價(jià)格繼續(xù)上漲且漲幅較高，加之南方部分地區(qū)多次強(qiáng)降水影響采摘和運(yùn)輸，火龍果和菠蘿等水果價(jià)格上漲，全國(guó)鮮果價(jià)格上漲5.1%，影響CPI上漲約0.11個(gè)百分點(diǎn)，目前價(jià)格水平處于歷史高位。

　　那么福建廈門的水果到底處在什么價(jià)格？真的貴到市民吃不起了嗎？

　　當(dāng)紅麒麟瓜一顆上百“很正常”

　　在SM城市廣場(chǎng)的沃爾瑪超市里，擺上貨架的應(yīng)季水果吸引了不少購(gòu)物者。工作人員介紹說，因?yàn)樗麥p產(chǎn)，今年水果價(jià)格都普遍上漲。“比起去年，榴蓮每斤價(jià)格從12元左右漲價(jià)到18元左右，這還是特惠價(jià)，國(guó)產(chǎn)蘋果一斤在10元左右，價(jià)格也比去年漲了不少。”

　　位于海滄生活區(qū)的一家水果店里，當(dāng)紅的麒麟瓜一斤標(biāo)價(jià)為5.99元。“這是好的品種，一顆十多斤重的西瓜七八十元，大一點(diǎn)的上百元，很正常。”店員說，平時(shí)都可以切半賣，銷量非常好。

　　在興山路附近的一家水果店里，一斤普通鴨梨11.9元，國(guó)產(chǎn)小番茄“櫻桃柿”一斤25元，而榴蓮每斤29.9元，國(guó)產(chǎn)櫻桃更是達(dá)69元每斤。“這些價(jià)格，都比去年同期漲了不少。”水果店店員說道。

　　線下水果變貴了，網(wǎng)上情況又如何呢？在電商平臺(tái)上以“紅富士蘋果”為搜索對(duì)象，得到的售賣價(jià)格都是每斤十來塊錢，各大外送APP上和線下的零售價(jià)格也相差無幾。

　　源頭價(jià)格上漲 中高端品牌助推

　　水果價(jià)格上漲，背后的原因到底是什么？“目前整個(gè)供應(yīng)鏈貨源沒有問題，銷售和去年基本持平，只是源頭價(jià)格上漲，導(dǎo)致終端的零售價(jià)也在上漲。”廈門新華都購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司總經(jīng)理雷震預(yù)計(jì)，接下去逐步進(jìn)入下半年水果出產(chǎn)旺季，“估計(jì)價(jià)格會(huì)跌，但依然會(huì)比去年同期高”。

　　業(yè)內(nèi)人士表示，雖然供應(yīng)鏈貨源供應(yīng)穩(wěn)定，但是南北水果產(chǎn)區(qū)水果受天氣因素影響，總體產(chǎn)量受到影響，這是源頭價(jià)格上漲的原因。

　　此外，社區(qū)團(tuán)購(gòu)等新零售渠道的大規(guī)模擴(kuò)展倒逼供應(yīng)鏈和生產(chǎn)商，各個(gè)環(huán)節(jié)都在提升水果品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，加之品牌農(nóng)業(yè)的興起，這些都助推了市面上水果價(jià)格上漲。此外，中高端水果打入市場(chǎng)且受到歡迎，進(jìn)而反映到市場(chǎng)商家銷售層面的結(jié)果就是，便宜的水果越來越少了。

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