彩色包衣的蔬菜種子

　　大城市的工作和生活節(jié)奏越來越快，不少人開始向往田園生活，在郊區(qū)過個周末，推開門就是小小庭院或小小菜園。而現(xiàn)實是，大多數(shù)人遠離農(nóng)作已久，該如何打理好自己的園子呢？

　　好在有科學的助力，自己種點好菜，享受健康生活變得觸手可及。

　　“我們長期以來都有home garden（家庭菜園）的蔬菜種子系列產(chǎn)品。未來希望把這個系列引進中國。”拜爾作物科學展臺的工作人員向記者介紹。

　　與規(guī)?；a(chǎn)的農(nóng)業(yè)種植不同，家庭菜園有很多特殊之處，因此需要特別的產(chǎn)品線。“比如，規(guī)模化農(nóng)業(yè)對種子的需求量非常大，而一般人在家種番茄可能十株就夠了。”工作人員進一步介紹，普通人對種植可能缺乏專業(yè)認知，這就對種子自身質(zhì)量提出了較高要求，好的種子結(jié)出來的果實才能個頭均勻，大小一致。“建議大家選擇容易生長、好管理的種子類型。更為重要的是，要選擇比市面上已有的產(chǎn)品口感更好的品種。”

　　展臺上花花綠綠的蔬菜種子看起來像小糖豆。工作人員解釋道：“這也是與規(guī)?；r(nóng)業(yè)產(chǎn)品的差別。外面的這一層彩色的覆蓋物其實是種子的包衣，這是一項生物化學技術(shù)。”包衣可以防止種子在還沒發(fā)芽時就被蟲子吃掉。具體而言，隨著種子內(nèi)胚胎的逐漸發(fā)育以及幼苗的不斷生長，包衣含有的各種有效成分會緩慢釋放出來，被種子幼苗逐步吸收到體內(nèi)，從而達到防治苗期病害、促進生長發(fā)育、提高作物產(chǎn)量的目的。此外，有意思的是自家菜園產(chǎn)品的消費者會受產(chǎn)品外觀的影響。“之前，我們有一款種子產(chǎn)品包衣是黑色的，消費者覺得不好看。當換成紫色的包衣后，銷量提升不少。”

　　和其他場館炫酷的黑科技相比，農(nóng)業(yè)種植雖然看起來沒有那么耀眼，卻很實在。想象一下，清晨推開窗，去自家菜園里隨手摘幾顆番茄、小辣椒還有生菜、西藍花，簡單清洗后對半切開，灑點油醋汁、鹽和干果。這一盤自制沙拉就叫“向往的生活”。

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