一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，促開發(fā)。為了把洋芋產(chǎn)業(yè)這一富民富縣工程搞大、做活，縣上成立了洋芋產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組，并下設(shè)了辦公室。全方位負(fù)責(zé)洋芋的生產(chǎn)，加工及營銷，協(xié)調(diào)解決洋芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的有關(guān)具體問題．由于廣大干部群眾對(duì)發(fā)展洋芋產(chǎn)業(yè)認(rèn)識(shí)明確，措施得力，服務(wù)到位，促進(jìn)了洋芋產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，全縣洋芋種植面積連年穩(wěn)定在60萬畝左右，商品量在40萬噸左右?；旧闲纬闪藚^(qū)域化布局、規(guī)?；N植、專業(yè)化生產(chǎn)、一體化經(jīng)營，企業(yè)化管理、社會(huì)化服務(wù)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營格局。
      二是推廣良種，靠科技．發(fā)展馬鈴薯，良種必先行，我們把“良種工程”作為發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)來抓，堅(jiān)持試驗(yàn)、示范、推廣相結(jié)合的路子，菜用型、高淀粉加工型專用薯相結(jié)合；在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了良種繁育基地，目前，已引進(jìn)推廣優(yōu)良品種達(dá)12個(gè)。特別是旱農(nóng)中心等科研推廣機(jī)構(gòu)充分發(fā)揮科研技術(shù)優(yōu)勢，大力發(fā)展馬鈴薯擻型脫毒種薯繁育，已建成了年產(chǎn)5000萬粒脫毒原原種規(guī)模的基礎(chǔ)設(shè)施，經(jīng)過擴(kuò)繁培育，能滿足1()()萬畝的商品薯生產(chǎn)。同時(shí)，大力推廣地膜覆蓋、整薯坑種．間作套種，機(jī)械播種等農(nóng)業(yè)新技術(shù)，改變傳統(tǒng)的種植技術(shù)，提高馬鈴薯的產(chǎn)量和品質(zhì)。
      三是深化加工，促增值，近年來，我縣把馬憐薯的加工增值作為促進(jìn)該產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵性措施來抓，縣內(nèi)已建成了環(huán)宇淀粉工業(yè)公司，金大地薯業(yè)開發(fā)公司，內(nèi)官福利淀粉廠等20余家馬鈴薯淀粉加工龍頭企業(yè)，主要產(chǎn)品有精淀粉、變性淀粉，薯食品和馬鈴薯加工副產(chǎn)品等四大類，近10個(gè)品種，引進(jìn)丁馬鈴薯速凍薯?xiàng)l生產(chǎn)線、馬鈴薯食品生產(chǎn)線．以馬鈴薯淀粉為主要原料的環(huán)保型方便面快餐盒等馬鈴薯開發(fā)項(xiàng)目均已投產(chǎn)，預(yù)糊化淀粉、變性淀粉等馬鈴薯精深加工項(xiàng)目已考察論證成熟，即將上馬．全縣尚有 460多個(gè)小型粗淀扮、粗粉皮加工點(diǎn)遍布城鄉(xiāng)，年可消化馬鈴薯10萬噸。目前，一個(gè)以龍頭企業(yè)加工為主體，千家萬戶小型加工為補(bǔ)充的馬鈴薯系列加工網(wǎng)絡(luò)正在形成．僅洋芋產(chǎn)業(yè)這一項(xiàng)，每年可增加農(nóng)民收300多元。
      四是強(qiáng)化服務(wù)．建市場。我們按照“政府搭臺(tái)，專家參與，能人帶動(dòng)，社會(huì)參與”的辦法，大力發(fā)展馬鈴薯銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，吸引縣內(nèi)外客商。目前，縣內(nèi)已建成讒口東方洋芋市場，魯家溝洋芋市場等大型專業(yè)批發(fā)市場，集購銷、貯藏、運(yùn)輸，住宿、餐炊、娛樂等多項(xiàng)服務(wù)于一體，年吞吐量20多萬噸。各位朋友，在這馬鈴薯收獲的季節(jié)，縣內(nèi)外的客商紛岳而至，我們的交通、工商，稅務(wù)、公安、農(nóng)業(yè)、農(nóng)機(jī)等部門為馬鈴薯營銷開辟了“綠色通道”，將提供全方位的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。全縣廣大人民群眾正以飽滿的熱情．優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，翹首以待，喜迎國內(nèi)外客商。