美國(guó)青蛙是我國(guó)引進(jìn)的一種優(yōu)良大型肉用蛙新品種,其抗寒力強(qiáng),無(wú)冬眠習(xí)慣只要喂食,可照常生長(zhǎng)。此蛙體重是本地蛙的5~7倍,*者可達(dá)1.8公斤。該蛙性情溫順,不善跳躍,爬行走路,產(chǎn)卵多、生長(zhǎng)快、食性廣、易飼養(yǎng)、易管理、病害少。一只雌蛙一年可產(chǎn)卵7000~10000枚。從產(chǎn)卵到孵化只要4-5天,從幼蛙長(zhǎng)至0.4~0.5公斤的商品蛙只需三個(gè)月左右。