生長松茸的地方需要具備三個(gè)基本條件，即美人松、大理香花、沙壤土，采集較困難，產(chǎn)地老百姓夜間打手電上山，采下后應(yīng)用冰袋降溫，一般只可保鮮三天，所以彌足珍貴。

常食松茸能健腦益智、理氣化痰、抗輻射、驅(qū)蟲，具有提高SOD活性，加速自由基的清除，延緩組織器官衰退，改善心血管功能，促進(jìn)新陳代謝，提高抗病毒、抗細(xì)胞突變和

素湯松茸　

起源自寺院齋菜，用剛要發(fā)芽的黃豆，加入口蘑，放入山中取回的泉水，煮開，等豆芽及口蘑的清香完全滲入水中后，素湯就制成了。用此素湯清燉新鮮的松茸，只是聞一下，就香氣撲鼻，提神養(yǎng)氣了。

松茸刺身

切片，整齊碼放在從冰箱中冷卻過的青石板上，以保證其清爽溫度，吃的時(shí)候可以蘸上山葵醬油汁，即使就那么凈身入口，也不會寡然無味，因?yàn)橛械氖且靶缘那艴r。

蜀中山珍：羊肚菌、松茸和竹蓀，本店主銷產(chǎn)品，價(jià)格合理，品質(zhì)保障！