香菇是世界第二大食用菌,也是我國(guó)特產(chǎn)之一,在民間素有“山珍*、真菌皇后”是集高蛋白、低脂肪的營(yíng)養(yǎng)保健食品。香菇含有六大酶類的40多種酶,可以糾正人體酶缺乏癥;香菇中的脂肪所含脂肪酸,對(duì)人體降低血脂。而“瑤匯香菇”出自位于廣東省的西北部,地處北回歸線以北,屬亞熱帶季風(fēng)氣候,山地氣候顯著,晝夜溫差較大,山多地少,素有“九山半水半分田”之稱的連南瑤族自治縣金坑鎮(zhèn)大龍村海拔1570多米無(wú)任何污染的深山野嶺菇地里,味鮮香營(yíng)養(yǎng)更為豐富。
產(chǎn)地:連南瑤族自治縣金坑鎮(zhèn)大龍村大龍山林