成都大湖冷水黑花甲魚(yú)苗批發(fā)

生態(tài)的，自然是更接近野味的

洞庭甲魚(yú)名滿(mǎn)天下，選甲魚(yú)來(lái)洞庭，而洞庭甲魚(yú)又得看河洲。河洲甲魚(yú)用了28年的甲魚(yú)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，把“生態(tài)養(yǎng)殖”貫穿起來(lái)。這里的每一只甲魚(yú)，都是純生態(tài)養(yǎng)殖，用西洞庭的廣袤水域滋養(yǎng)，也因?yàn)槎赐ズ?nèi)魚(yú)蝦豐富，再投放以少量野生魚(yú)蝦，這里的甲魚(yú)便可生長(zhǎng)得格外好。少投食的結(jié)果是，甲魚(yú)年限會(huì)養(yǎng)得足足的，話(huà)說(shuō)三年出來(lái)的甲魚(yú)，一般也到了四年才賣(mài)。而自己需要經(jīng)常捕食，肉質(zhì)得到鍛煉變得緊實(shí)，脂肪也得以消耗。一切都是模仿野生甲魚(yú)的生存方式，同時(shí)又規(guī)避了現(xiàn)在環(huán)境下野生甲魚(yú)容易被污染的問(wèn)題。這樣的生態(tài)，是真正的生態(tài)，不和化學(xué)添加劑打交道，不和各種污染源沾邊，這樣更接近野味，也難怪廚師們總會(huì)一副炫耀的神情說(shuō)，好吃是必須的啊，也不看我選的什么甲魚(yú)做的。因?yàn)橐靶允?，也惹了不少禍河洲的生態(tài)甲魚(yú)，是出了名的兇。但有時(shí)候也鬧出一些事件，惹出一些禍。新來(lái)的同事，不了解實(shí)情的，總會(huì)被咬傷。而他們天貓店賣(mài)出去的甲魚(yú)，如果兩只裝一個(gè)盒子里，鐵定會(huì)被客戶(hù)投訴說(shuō)甲魚(yú)受傷了。為啥？全因?yàn)樯鷳B(tài)養(yǎng)殖下的這些甲魚(yú)們，個(gè)個(gè)都好斗，兩只甲魚(yú)一起，那還了得，免不了是一番廝殺，破個(gè)皮出個(gè)血，在所難免了。所以后來(lái)總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)，寧愿增加成本，多用一個(gè)盒子，也不讓兩只甲魚(yú)有接觸的機(jī)會(huì)。而事實(shí)上，有些許傷痕的生態(tài)甲魚(yú)，絕不是外人認(rèn)為的差甲魚(yú)。有句話(huà)我覺(jué)得說(shuō)得特在理：“傷疤是男人的勛章！”不好斗的甲魚(yú)絕不是好甲魚(yú)，除非是像溫室里軟趴趴的那些家伙們。洞庭湖古時(shí)叫云夢(mèng)澤，很詩(shī)意的名字。詩(shī)意的地方滋養(yǎng)出的這些河洲生態(tài)甲魚(yú)，雖然不是詩(shī)意的存在，但好的程度，足夠一個(gè)人詩(shī)性大發(fā)，寫(xiě)出一首好詩(shī)來(lái)！而河洲的生態(tài)甲魚(yú)們，伴著野魚(yú)野蝦，真可謂是悠然自得??！

聯(lián) 系 人：劉女士

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