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供應(yīng)優(yōu)質(zhì)黃河大米
- 供應(yīng)優(yōu)質(zhì)黃河大米
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華山鎮(zhèn)生產(chǎn)的黃河大米，利用天然黃河水澆灌，無污染、無公害。種植面積6000畝，主要分布在前張、北辛、劉姑、壩子辦事處的13個村。選用品種為山東省水稻研究所培育的圣稻301和魯粳9407，抗病、高產(chǎn)，米質(zhì)優(yōu)良，養(yǎng)分含量高。經(jīng)農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心化驗，米質(zhì)都達(dá)到部頒標(biāo)準(zhǔn)，蛋白質(zhì)含量在10%以上（一般品種在8-8.7%）。米色潔白、晶瑩透亮、香味濃厚，無腹白、無雜質(zhì)、粘性大、吸水性強，出飯率高。是城鄉(xiāng)居民上乘的主食佳品。上市時間為每年的10月中旬至來年5月底。黃河大米自明清時期大面積種植，歷史悠久。屬地方特產(chǎn)，傳統(tǒng)名吃，有一家做飯，十里聞香之說。
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