一、 產品特性
1、 產品性狀：成品呈微黃色粉末狀，具有酵母特殊香味，蛋白質含量達65%，接近動物性蛋白濃縮物，且易被動物吸收。
2、 蛋白質含量高，一般≥65%，蛋白質中含有約20種氨基酸，其中10種氨基酸是生命活動必需的。
3、 維他酵母素富含B族維生素、各種酶（所謂未知生長因素），對促進動物的新陳代謝、生長速度和繁殖能力，刺激動物食欲，改進肉質成分，縮短飼養(yǎng)周期及提高飼料的利用率，具有好的經濟效益，它的營養(yǎng)價值和飼養(yǎng)效果可與進口魚粉相媲美。從而替代部分或全部魚粉且具有良好的經濟效益。
4、 維他酵母素是單細胞蛋白的一種，易被動物吸收，其消化吸收率優(yōu)于植物蛋白飼料、動物蛋白飼料和飼用啤酒酵母。
二、 產品用途
該產品已廣泛應用于豬、雞、鴨、貂等動物的飼養(yǎng)。在水貂、長毛兔的飼料中加入飼用酵母發(fā)酵粉能提高毛皮的質量；在混合飼料中合理的使用維他酵母素，每噸酵母能增產豬肉0.8噸或家禽2.5噸、雞蛋2.5萬個、牛奶4500升，并可節(jié)省糧食飼料4.5-5噸。養(yǎng)兔、養(yǎng)蜜蜂、養(yǎng)魚效果亦很明顯、特別是對仔豬和雞效果*突出。對某些動物和家禽，飼喂定量的維他酵母素，24小時可增重；奶牛500-600克、馬500-600克、豬100-250克、綿羊和山羊50-60克、家禽5-10克、小雞1-3克。用維他酵母素還可提取輔酶、谷胱甘肽、麥角固醇、核酸等生化藥物和生化試劑；它用于醫(yī)藥和農用抗生素發(fā)酵的培養(yǎng)基，對提高抗生素發(fā)酵單位起著明顯的作用。
1、 雞的養(yǎng)殖：可代替部分蛋白質原料，缺乏蛋氨酸，宜與魚粉合用或額外添加蛋氨酸，雛雞飼料中添加2%-3%的酵母，有促進生長作用。蛋雞日糧中添加飼料酵母可提高產蛋率20%-35%，用量3%左右。
2、 豬因飼料酵母含有未知生長因子，用于仔豬飼料中，有明顯促生長效果，日增長可提高15-20%，同時降低飼料消耗10%，需補充蛋氨酸仔豬3%-5%，肉豬3%。
3、 反芻動物：奶牛日糧中添加飼料酵母可提高產奶量和乳脂率，奶牛、肉牛精料中可用25%-35%。
四、 產品的使用量
維他酵母素作為生物活性添加劑的通常用量，對飼料蛋白為25％和對飼料重量為5％，作為復合濃縮飼料的成分可達10‰飼養(yǎng)試驗表明，飼料酵母發(fā)酵粉的用量超過25%（對蛋白質）時便減慢畜禽生長。
維他酵母素成品大多供應配合飼料廠按科學的飼料配方做成顆粒飼料，也可把它直接摻入飼料飼喂。一般大的家畜、家禽多喂，小的少喂。畜牧業(yè)、養(yǎng)禽業(yè)、毛皮獸養(yǎng)殖業(yè)、養(yǎng)兔業(yè)、魚業(yè)等各種全價飼料添加維他酵母素的數(shù)量如表。