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文興牛肉干選用素有“中國(guó)黃牛之鄉(xiāng)”美稱的魯西純排酸黃牛肉,引入國(guó)外先進(jìn)烘烤設(shè)備,采用全封閉三次殺菌工藝流程,汲取傳統(tǒng)制作方法精髓,經(jīng)秘方腌制而成。不添加任何防腐劑,綠色、天然、健康、安全,低脂肪、高蛋白,色澤紅褐發(fā)亮,口感外脆里嫩、咸淡適中,風(fēng)味獨(dú)特、濃香無比,食之回味悠長(zhǎng)。
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